Proč se od Američanů očekává spropitné? (Spropitné v Americe)
Obsah
Spropitné je nedílnou součástí americké kultury již více než století. Praxe nechávání spropitného poskytovatelům služeb vznikla v Evropě , kde ji aristokracie hojně praktikovala. Jak bohatí Američané začali ve stále větším počtu cestovat po Evropě, přinesli si tento zvyk domů a spropitné se postupně stalo normou v americké společnosti. Spropitné se stalo očekávanou součástí americké kultury a mnoho lidí se cítí povinno nechávat spropitné bez ohledu na kvalitu služeb, které obdrží.
Důvody, proč Američané pokračují ve spropitném i dnes, však nemusí být tak jednoznačné jako kdysi. Někteří tvrdí, že kultura spropitného v USA slouží dvojímu účelu. Je to způsob, jak projevit uznání za dobré služby a pomáhá pracovníkům v odvětví služeb doplňovat jejich nízké mzdy. Tento článek prozkoumá historii spropitného v Americe a prozkoumá, proč se stalo tak všudypřítomnou praxí v naší společnosti.
Proč se od Američanů očekává spropitné? (Odpovědět)
Praxe nechávat spropitné poskytovatelům služeb pochází z Evropy, kde ji hojně praktikovala aristokracie. Historii spropitného v Americe lze vysledovat až do konce 19. a počátku 20. století, kdy bohatí Američané začali ve stále větším počtu cestovat do Evropy a setkávali se s praxí spropitného. Podle historiků tito američtí cestovatelé, kteří byli často příslušníky vyšší třídy, dychtivě napodobovali zvyky evropské aristokracie, aby ukázali svou vlastní kulturu a sofistikovanost. Výsledkem bylo, že po návratu domů začali ve Spojených státech dávat spropitné.
Postupem času se praxe dávání spropitného rozšířila v americké společnosti a postupně se stala normou i ve Spojených státech. Dnes se od zákazníků očekává, že budou dávat spropitné poskytovatelům služeb, jako jsou číšníci, kadeřníci a taxikáři . Dávání spropitného těmto poskytovatelům služeb je považováno za projev dobrého chování a společenské etikety.
Důvody pro spropitné v USA jsou dnes méně jasné než v minulosti. Někteří tvrdí, že spropitné je způsob, jak projevit uznání za dobré služby. Jiní naopak naznačují, že jde o způsob, jak kompenzovat nízké mzdy v odvětví služeb. V odvětví služeb dostávají mnozí zaměstnanci, jako jsou servery a barmani, od svých zaměstnavatelů nízkou základní mzdu s očekáváním, že rozdíl ve spropitném dorovnají. V tomto smyslu hrají spropitné zásadní roli při zajišťování toho, aby zaměstnanci v odvětví služeb mohli vydělávat životní minimum.
Existuje však také kritika, že spropitné je svévolný, nekonzistentní a nespravedlivý způsob odměňování pracovníků služeb. Někteří lidé říkají, že je to nespravedlivé, protože to pomáhá bílým, atraktivním a ženským pracovníkům ve službách, zatímco ubližuje barevným pracovníkům, pracovníkům se zdravotním postižením a starším pracovníkům.
Proč jsme povinni dávat spropitné?
Jsme povinni dávat spropitné, protože majitelé restaurací v Americe přesunuli velkou část břemene placení nákladů na práci na hosty. Pracovníci ve službách, kteří dostávají spropitné, jako jsou číšníci a barmani, dostávají minimální mzdu ve výši 2.13 dolaru za hodinu s očekáváním, že rozdíl doplatí spropitným. V důsledku toho se mnoho pracovníků ve službách spoléhá na spropitné jako většinu svých příjmů.
Spropitné není jen způsob, jak projevit uznání za dobré služby, ale také způsob, jak kompenzovat nízké mzdy v odvětví služeb. Když zákazník nezanechá spropitné, ovlivní to mzdu pracovníka. Je důležité poznamenat, že zatímco strávníci byli vedeni k přesvědčení, že spropitné by mělo být založeno na kvalitě služby, není to hlavní důvod, proč spropitné dáváme, protože jde spíše o spravedlivou odměnu pro pracovníky služeb.
Mohu odmítnout spropitné v Americe?
Ve Spojených státech není spropitné povinné, takže žádné zákony neurčují, kolik byste měli dávat spropitné . To znamená, že je jen na vás, abyste se rozhodli, jakou výši spropitného necháte obsluhe v restauraci. I když je považováno za neslušné nenechat spropitné, není to nezákonné. Je důležité si uvědomit, že obsluha ve Spojených státech je obecně na spropitném závislá, aby si vydělala na živobytí, takže odmítnutí spropitného by mohlo být považováno za neuctivé.
Dám spropitné, i když mi restaurace již k účtu přidala spropitné?
Pokud restaurace již k vašemu účtu přidala spropitné, není nutné k tomu přidávat další spropitné. Pokud však byla obsluha výjimečná a měli jste skvělý zážitek, klidně nechte další spropitné. Nezapomeňte, že automatické spropitné nemusí být vždy rozděleno mezi personál, takže pokud máte skvělý zážitek a chcete dát spropitné, je nejlepší se zeptat obsluhy nebo manažera, kam spropitné jde a zda se rozděluje mezi personál.
Některé restaurace automaticky přidávají spropitné k účtu za večírky šesti, osmi nebo více. Toto spropitné je obvykle 18 % až 20 % z ceny menu. Tyto zásady jsou obecně napsány na jídelním lístku, takže zákazníci jsou s nimi seznámeni před objednáním. Restaurace to dělají, protože může být obtížné a časově náročné rozdělit účet mezi velkou skupinu lidí. Automatické přidávání spropitného zjednodušuje proces a zajišťuje, že server bude za svou tvrdou práci adekvátně kompenzován.
Závěr
Závěrem lze říci, že spropitné je součástí americké kultury již více než století. Spropitné přinesli zpět do USA bohatí američtí cestovatelé a postupně se v americké společnosti stalo normou. Přestože spropitné není povinné, servery a další pracovníci v odvětví služeb jej očekávají a oceňují.
Dnes Američané tipují, že oceňují dobré služby a zároveň kompenzují nízké mzdy v odvětví služeb. Bez ohledu na důvody, které za tím stojí, se spropitné stalo očekávanou součástí americké kultury a pravděpodobně tomu tak bude i v dohledné době. Jako spotřebitelé musíme porozumět historii a důvodům této praxe, abychom pochopili, kdy a kolik dát spropitné.