Dos Equis Περιεχόμενο Αλκοόλ: Στοιχεία μπύρας και ποσοστά αλκοόλ
Πίνακας περιεχομένων
Πιθανότατα έχετε ακούσει τη διαφημιστική καμπάνια της μπύρας ότι ο άντρας της Dos Equis είναι «ο πιο ενδιαφέρον άνθρωπος στον κόσμο». Αλλά τι υπάρχει στο μπύρα μπουκάλι και ποια είναι η περιεκτικότητα σε αλκοόλ Dos Equis; Βρείτε όλες τις απαντήσεις στις ερωτήσεις σας για το ποσοστό αλκοόλ Dos Equis εδώ.
Μπύρα είναι ένα αγαπημένο αλκοολούχο ποτό των Αμερικανών. Είναι ένα δροσιστικό ποτό και εξαιρετικό για κοινωνικές συναναστροφές, ποτό σε μπάρμπεκιου ή σπίτι. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ της μπύρας ποικίλλει ευρέως, από ανοιχτόχρωμες αδύναμες μπύρες με χαμηλό ποσοστό αλκοόλ έως ισχυρές μαύρες μπίρες με υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ.
Οι μπύρες με υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ θα σας μεθύσουν πιο γρήγορα παρά με χαμηλότερο μπύρες με περιεκτικότητα σε αλκοόλ, που δεν είναι πάντα αυτό που θέλουμε. Δυστυχώς, τα περισσότερα μέρη που πωλούν μπύρα συχνά δεν σας δίνουν το ποσοστό αλκοόλ, στο οποίο ερχόμαστε!
Απαντήθηκε: Dos Equis Περιεχόμενο Αλκοόλ
Θέλετε να μάθετε πόσο αλκοόλ είναι στην μπύρα Dos Equis; Μέχρι τώρα, γνωρίζετε ότι υπάρχουν πέντε διαφορετικά ποτά Dos Equis για να απολαύσετε. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ για την μπύρα Dos Equis ποικίλλει, με κάθε μπύρα να έχει διαφορετικό ABV (Alcohol by Volume). Το ABV είναι μια συντομογραφία του αλκοόλ κατ' όγκο. Παρακάτω είναι μια λίστα περιεκτικότητας σε αλκοόλ μπύρας και για τα πέντε ποτά.
Dos Equis Special Lager Alcohol Content
Η μπύρα Dos Equis Special Lager έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ 4.2% αλκοόλ κατ' όγκο (ABV). Είναι η τέλεια μπύρα για ζεστές μέρες ή υπαίθριες δραστηριότητες. Στα ισπανικά, αυτή η μπύρα ονομάζεται Dos Equis Lager Especial.
Περιεχόμενο Dos Equis Amber Alcohol
Η μπύρα Dos Equis Amber έχει ένα περιεκτικότητα σε αλκοόλ 4.7% κατ' όγκο αλκοόλ (ABV).
Το Dos Equis Amber είναι μια κλασική lager σε στυλ Βιέννης με γήινους τόνους και κεχριμπαρένιο χρώμα. Στο Μεξικό, ονομάζεται Dos Equis Ambar Especial.
Dos Equis Mexican Pale Ale Alcohol
Η μπύρα Dos Equis Mexican Pale Ale έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ 5.5% κατ' όγκο αλκοόλ (ABV). Αυτή η μπύρα είναι μια χλωμή μπύρα με εσπεριδοειδή μεξικάνικη πινελιά.
Dos Equis Lager Lime & Salt Alcohol Περιεχόμενο
Η μπύρα Dos Equis Lager Lime & Salt έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ 4.2% κατ' όγκο αλκοόλ (ABV). Είναι μια δροσιστική μπύρα που είναι ιδανική για κάθε περίσταση. Έχει απαλή γεύση και σερβίρεται σε κονσέρβες, καθιστώντας το εύκολο να το πάρετε μαζί σας όπου κι αν πάτε.
Dos Equis Ranch Water Alcohol Περιεχόμενο
Το Dos Equis Ranch Water έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ 4.5% αλκοόλ κατ' όγκο (ABV).
Είναι ένα σκληρό σέλτζερ εμπνευσμένο από το γευστικό προφίλ που δημιουργείται όταν αναμειγνύονται τεκίλα, αφρώδες μεταλλικό νερό και λάιμ. Είναι αλκοολικό με λίγες θερμίδες ποτό που ταιριάζει για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού ή μέσα ή έξω.
Ποια μπύρα Dos Equis έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ;
Η μπύρα της Dos Equis με το υψηλότερο ποσοστό αλκοόλ είναι η Dos Equis Mexican Pale Ale. Έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ 5.5% κατ' όγκο αλκοόλ (ABV).
Ποια μπύρα Dos Equis έχει τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ;
Η μπύρα Dos Equis με τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι η Dos Equis Special Lager με 4.2% αλκοόλ κατ' όγκο (ABV).
Ποια μεξικάνικη μπύρα με τις μεγαλύτερες πωλήσεις έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ;
Είστε περίεργοι για το ποια είναι η πιο δυνατή μάρκα μεξικάνικης μπύρας; Ενώ οι περισσότερες μεξικανικές μπίρες είναι μεταξύ 4% και 5.2% αλκοόλ κατ' όγκο (ABV), η Dos Equis Mexican Pale Ale είναι η ισχυρότερη μπύρα «μεγάλης μάρκας» με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 5.5%! Είναι δροσιστικό, με γεύση εσπεριδοειδών και μια νότα μπαχαρικών.
Αυτός είναι μόνο ένας από τους πέντε διαφορετικούς τύπους μπύρας Dos Equis και σκληρού σέλτζερ που μπορείτε να δοκιμάσετε.
Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι του Dos Equis;
Υπάρχουν πέντε διαφορετικοί τύποι Dos Equis που μπορείτε να δοκιμάσετε. Ενώ και τα πέντε είναι υπέροχα δροσιστικά, θα πρέπει να είστε ο κριτής του καλύτερου. Εδώ είναι τα ποτά 5 Dos Equis:
Dos Equis Special Lager, γνωστή ως Dos Equis Lager Especial στο Μεξικό
Η Dos Equis Special Lager είναι η πιο γνωστή μπύρα τους, που σερβίρεται στα εμβληματικά πράσινα μπουκάλια τους. Που ονομάζεται Lager Special στα ισπανικά, είναι μια χρυσή μπύρα σε στιλ pilsner που συνδυάζει τις βύνες με τη γεύση των μπαχαρικών και των γήινων αποχρώσεων. Η Special Lager είναι μια δροσιστική μπύρα από καθαρό νερό πηγής και τον εκλεκτότερο λυκίσκο. Έχει ισορροπημένη σύνθεση και λείο, καθαρό φινίρισμα. Είναι η τέλεια μπύρα για κάθε περίσταση!
Dos Equis Amber, γνωστό ως Dos Equis Ambar Especial στο Μεξικό
Στη θέση νούμερο 2 βρίσκεται το Dos Equis Amber, μια κλασική lager σε στυλ Βιέννης που ονομάζεται Dos Equis Ambar Especial στο Μεξικό. Είναι μια ολόσωμη μπύρα που πέφτει απαλή με νότες καραμέλας και ρούμι. Επιπλέον, όπως λέει και το όνομα, έχει ένα όμορφο κεχριμπαρένιο χρώμα.
Dos Equis Mexican Pale Ale
Ακολουθεί επάνω Dos Equis Mexican Pale Ale, μια χλωμή μπύρα με μεξικάνικη ανατροπή. Είναι φτιαγμένο με λυκίσκο εσπεριδοειδών και έχει μια νότα μπαχαρικών. Είναι μια εξαιρετική ισορροπία μεταξύ πικρίας και εσπεριδοειδών λυκίσκου.
Αν και δεν είναι IPA, αυτή η χλωμή μπύρα σχεδόν μου θυμίζει κάτι τέτοιο. Τα εσπεριδοειδή λυκίσκου και οι πικάντικες γεύσεις στο Dos Equis Mexican Pale Ale παραπέμπουν στον ουρανίσκο ενός IPA που έχει ενσωματωμένη μεξικάνικη πινελιά.
Dos Equis Lager Lime & Salt
Αν γνωρίζετε για το Dos Equis, θα δείτε ότι οι πότες το απολαμβάνουν συχνά με λάιμ και αλάτι. Χωρίς λάιμ και αλάτι; Κανένα πρόβλημα. Δημιούργησαν Dos Equis Lager Lime & Salt ώστε να μπορείτε να απολαύσετε την ίδια υπέροχη γεύση όπου κι αν βρίσκεστε. Είναι τραγανό, ελαφρύ, λείο και σερβίρεται σε κουτάκια.
Νερό Ranch Dos Equis
Θέλετε να δοκιμάσετε το νέο τους ποτό; Το Dos Equis Ranch Water είναι ένα σκληρό σέλτζερ με εξοχική ψυχή. Είναι επίσης η τελευταία τους κυκλοφορία. Το Ranch Water είναι ένα σκληρό σέλτζερ με εξοχική ψυχή που είναι εξαιρετικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Αυτό το ποτό ταιριάζει με το γευστικό προφίλ που δημιουργείται όταν συνδυάζονται τεκίλα, ανθρακούχο μεταλλικό νερό και λάιμ.
Dos Equis Nutrition Facts: Πόσες θερμίδες, υδατάνθρακες, λίπος και IBU σε μπουκάλια και κουτάκια
Μετρώντας θερμίδες ή απλά περίεργος; Το Dos Equis έχει κάτι για όλους. Ακολουθούν οι μετρήσεις θερμίδων και των πέντε από τις μπύρες και τις σκληρές μπύρες τους:
- Dos Equis Special Lager: 131 θερμίδες, 0 γραμμάρια λίπους, 11 γραμμάρια υδατάνθρακες και IBU (Διεθνείς Μονάδες Πίκρας) 10 ανά μπουκάλι 12 ουγκιών
- Dos Equis Amber: 146 θερμίδες, 14 γραμμάρια υδατάνθρακες, 0 γραμμάρια λίπους και IBU 22 ανά μπουκάλι 12 ουγγιών
- Dos Equis Mexican Pale Ale: 175 θερμίδες, 15 γραμμάρια υδατάνθρακες, 0 γραμμάρια λίπους και IBU 30 ανά μπουκάλι 12 ουγκιών
- Dos Equis Lager Lime & Salt: 135 θερμίδες, 12 γραμμάρια υδατάνθρακες, 0 γραμμάρια λίπους και IBU 10 ανά κουτάκι 12 ουγγιών
- Dos Equis Ranch Water: 90 θερμίδες, 0 γραμμάρια υδατάνθρακες, 0 γραμμάρια λίπους και IBU 0 ανά κουτάκι 12 ουγγιών
Για λόγους συνέπειας, είναι σύνηθες να βασίζονται τα διατροφικά δεδομένα σε ένα μέγεθος μερίδας 12 ουγγιών στη βιομηχανία μπύρας.
Να θυμάστε ότι η ημερήσια πρόσληψη 2,000 θερμίδων θεωρείται τυπική για τους περισσότερους ενήλικες. Αυτός ο αριθμός θερμίδων είναι επαρκής για να καλύψει τις ενεργειακές ανάγκες των περισσότερων ανθρώπων. Ο ακριβής αριθμός των θερμίδων που χρειάζεστε για να διατηρήσετε το βάρος σας μπορεί να είναι υψηλότερος ή χαμηλότερος ανάλογα με την ηλικία, το μέγεθος και τη σωματική σας άσκηση.
Ο μέσος άνθρωπος πρέπει να διατηρήσει την πρόσληψη θερμίδων κάτω από τις 2,000 θερμίδες την ημέρα για να χάσει βάρος.
Είναι το Equis μια ελαφριά μπύρα;
Είσαι λάτρης της ελαφριάς μπύρας; Ενώ η Dos Equis είναι μια μπύρα με λίγες θερμίδες, δεν είναι μια ελαφριά μπύρα. Αυτό συμβαίνει γιατί ενώ ο αριθμός θερμίδων μιας ελαφριάς μπύρας είναι μεταξύ 80 και 100 θερμίδων, το Dos Equis έχει περισσότερες θερμίδες. Το Dos Equis Special Lager έχει 131 θερμίδες, το Dos Equis Amber έχει 146 θερμίδες και το Dos Equis Pale Ale έχει 175 θερμίδες.
Αν ψάχνετε για ένα αλκοολούχο ποτό με λίγες θερμίδες, το Dos Equis Ranch Water ταιριάζει! Με μόνο 90 θερμίδες, εξακολουθεί να έχει 4.5% περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Είναι ιδανικό για μια ζεστή μέρα έξω ή μέσα.
Φαγητό για ζευγάρια για Dos Equis
Το Dos Equis Special Lager συνδυάζεται καλά με διάφορα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων μπιφτέκι, tacos, ντιπ ή ένα πιάτο ορεκτικών με λουκάνικα και τυριά.
Εάν πίνετε Dos Equis Amber, δημιουργεί ένα εξαιρετικό συνδυασμό με burritos, guacamole και μάρκες, ispas όλων των τύπων, tacos και fajitas, μπριζόλες και τυφλοπόντικες.
Dos Equis History
Η μπύρα Dos Equis (δύο Χ) ήταν η εφεύρεση ενός Γερμανού μετανάστη, του Wilhem Haase, ο οποίος ίδρυσε τη ζυθοποιία Moctezuma το 1890. Μετά τη δημιουργία της Dos Equis Lager, ο Hasse έδωσε στον κόσμο αυτό που σήμερα είναι γνωστό ως Dos Equis Amber το 1897.
Σήμερα, η μπύρα Dos Equis εξακολουθεί να παρασκευάζεται εκεί που ήταν πάντα στο Μεξικό από την Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, SA de CV Η ζυθοποιία χρησιμοποιεί την ίδια διαδικασία και συστατικά από όταν ο Wilhem Haase την παρήγαγε για πρώτη φορά τη δεκαετία του 1890. Η μόνη διαφορά είναι ότι τώρα έχουμε πέντε διαφορετικούς τύπους Dos Equis για να διαλέξετε αντί για δύο! Σήμερα, η Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma παρασκευάζει Dos Equis' Special Lager, Dos Equis Amber, Dos Equis Lager Lime & Salt, Dos Equis Mexican Pale Ale και Dos Equis Ranch Water Hard Seltzer.
Κατά τη διάρκεια του εικοστού αιώνα, η Dos Equis αναπτύχθηκε γρήγορα και τώρα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς μπύρες στις Ηνωμένες Πολιτείες. Δεν αποτελεί έκπληξη, καθώς τα lager τους είναι πιο ευχάριστα σε πάρτι, μαγειρική, πόρτες αποσκευών και πολλά άλλα. Είναι μια δημοφιλής μπύρα μεταξύ των Αμερικανών καταναλωτών εδώ και λίγο καιρό, οπότε γιατί να μην δοκιμάσετε μία μόνοι σας;
Απλά πώς δημοφιλής είναι το Dos Equis στις Ηνωμένες Πολιτείες; Πολύ δημοφιλές, αποδεικνύεται. 20.5% των Αμερικανών ηλικίας 18 έως 29 ετών δήλωσε ότι έπιναν τον Dos Equis τους τελευταίους τρεις μήνες. Αυτό είναι όλοι Αμερικανοί, αλλά μόνο το 62% των Αμερικανών πίνουν. Έτσι, το 1/3 των Αμερικανών πότες επέλεξαν ένα Dos Equis τους τελευταίους τρεις μήνες. ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ!
Dos Equis που σημαίνει στα αγγλικά
Αναζητάτε την απάντηση στο «Dos Equis που σημαίνει στα Αγγλικά»; Μην ψάχνετε άλλο! Dos Equis σημαίνει «Δύο Χ» στα Αγγλικά. Γιατί μια μάρκα μπύρας ονομάζεται "Two X's";
Ο Wilhelm Hasse δημιούργησε αυτό που σήμερα είναι γνωστό ως Dos Equis το 1890 και ο 20ός αιώνας ήταν προ των πυλών. Ήταν ένας άνθρωπος που κοιτούσε προς το μέλλον, και ποιος καλύτερος τρόπος για να προβάλεις τον νεωτερισμό από το να ονομάσεις τα lager σου μετά τον νέο αιώνα; Γι' αυτό ονόμασε την αρχική του παρασκευή του 1890 «Siglo XX», που σημαίνει «Ο εικοστός αιώνας».
Αργότερα, το "Siglo" άλλαξε σε "Dos". Γιατί Dos; Προέρχεται από τον ρωμαϊκό αριθμό XX, που σημαίνει «20». Γεννήθηκε ο Dos Equis – «Two X». Τα υπόλοιπα είναι ιστορία.
Ο πιο ενδιαφέρον άνθρωπος στον κόσμο
Πιθανότατα έχετε ακούσει ή δει μερικές από τις διαφημίσεις του πιο ενδιαφέροντος ανθρώπου στον κόσμο (MMIMITW) κατά τη διάρκεια αθλητικών εκδηλώσεων όπως το Super Bowl. Αυτές οι συναρπαστικές διαφημίσεις ήταν διασκεδαστικές και πολύ αποτελεσματικές. Όπως πάει η γραμμή ετικετών, είναι ο τέλειος καλεσμένος στο πάρτι που είναι πάντα προσκεκλημένος και δεν παραμένει ποτέ.
Μελέτες που έγιναν από την εταιρεία Millward Brown βαθμολόγησαν τις διαφημίσεις Dos Equis. Διαπίστωσαν ότι οι θεατές βαθμολόγησαν τις διαφημίσεις με το MIMITW στο κορυφαίο 5% των καλύτερων διαφημίσεων όλων των εποχών!
Εκτός από εξαιρετικό μάρκετινγκ, αυτές οι διαφημίσεις βοήθησαν στην εισαγωγή των Dos Equis lager σε εκατομμύρια Αμερικανούς καταναλωτές. Βοήθησαν την εταιρεία να εξελιχθεί σε μια από τις μεγαλύτερες ζυθοποιίες μπύρας στον κόσμο. Κάθε χρόνο που οι Αμερικανοί ακούνε για τις περιπέτειες του πιο ενδιαφέροντος ανθρώπου στον κόσμο, οι πωλήσεις της μπύρας Dos Equis αυξάνονται.
Για παράδειγμα, σύμφωνα με το Beer Marketer's Insights, η Dos Equis αύξησε τις αμερικανικές αποστολές κατά 15.4% στις αποστολές των ΗΠΑ το 2012. Αυτή η ανάπτυξη ήταν πολύ καλύτερη από τη μέση αύξηση 2.7 τοις εκατό για τις 10 κορυφαίες εισαγωγές και καμία αύξηση στην κατανάλωση μπύρας μεταξύ άλλων γνωστών εμπορικών σημάτων. Ο πιο ενδιαφέρον άνθρωπος στον κόσμο βοήθησε την Dos Equis να αναπτυχθεί 5.7 φορές πιο γρήγορα από τον ανταγωνισμό τους σε μαθηματικούς όρους. Τώρα αυτό είναι ενδιαφέρων.
Πώς κατασκευάζεται το Dos Equis;
Ίσως εκπλαγείτε αν μάθετε ότι η Dos Equis εξακολουθεί να παράγει μπύρα με τον ίδιο τρόπο που ήταν το 1897. Οι μπίρες Dos Equis φτιάχνονται με προσοχή χρησιμοποιώντας νερό, λυκίσκο, βυνοποιημένο κριθάρι, μαγιά, νερό, ασκορβικό οξύ και άμυλο ή σιρόπι καλαμποκιού . Εδώ είναι η ακριβής διαδικασία παρασκευής που χρησιμοποιούν:
- Αρχικά, το κριθάρι μουλιάζεται σε καθαρό νερό πηγής για να ενθαρρύνει τη βλάστηση. Αυτό το βήμα ονομάζεται «βυνοποίηση».
- Στη συνέχεια, το κριθάρι ξηραίνεται για να μην φυτρώσει πλήρως. Αυτή η διαδικασία διασφαλίζει ότι τα ένζυμα που απαιτούνται στο στάδιο της «ζυθοποιίας» παραμένουν παρόντα.
- Στη συνέχεια, το αγνό νερό της πηγής και ο πιο εκλεκτός λυκίσκος προστίθενται στα σάκχαρα από το βυνοποιημένο κριθάρι και βράζουν. Γιατί να προσθέσετε λυκίσκο; Ο πολτός χύνεται για να προσθέσει ένα μοναδικό προφίλ γεύσης. Ταυτόχρονα, η ζυθοποιία ελέγχει τη θερμοκρασία για να διατηρήσει την επιθυμητή γλυκύτητα. Αυτό το βήμα μετατρέπει το άμυλο που παράγεται από το βυνοποιημένο κριθάρι σε ζυμώσιμα σάκχαρα. Αυτό το βήμα ονομάζεται βήμα «ζυθοποιίας».
- Τώρα, προστίθεται μαγιά μπύρας, η οποία μετατρέπει τα σάκχαρα του μείγματος σε αλκοόλ και διοξείδιο του άνθρακα. Αυτό το βήμα είναι το βήμα της «ζύμωσης».
- Κατά τη διάρκεια του βήματος της ζύμωσης, το παρασκεύασμα γίνεται ανθρακούχο, χάρη στην απελευθέρωση διοξειδίου του άνθρακα. Χωρίς ενανθράκωση, η μπύρα είναι επίπεδη και σε ποιον αρέσει μια επίπεδη μπύρα;
- Στη συνέχεια, η μπύρα διατηρείται σε χαμηλή θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα για να μαλακώσει την μπύρα, η οποία σας δίνει τη γεύση lager που έχετε έρθει να απολαύσετε. Η μαγιά μπύρας εγκαθίσταται στον πυθμένα της δεξαμενής που κολλάει. Αυτό το βήμα ονομάζεται το βήμα «lagering».
- Το τελευταίο βήμα πριν την εμφιάλωση είναι το φιλτράρισμα. Η υπόλοιπη μαγιά φιλτράρεται, αφήνοντας καθαρή μπύρα Dos Equis!
- Η καθαρή μπύρα εμφιαλώνεται, κονσερβοποιείται ή βαρελίσια και αποστέλλεται σε όλο τον κόσμο για να την απολαύσουν εκατομμύρια!
Τι κάνει τη μεξικάνικη μπύρα διαφορετική;
Το αλκοόλ έχει μακρά και συναρπαστική ιστορία στο Μεξικό. Οι πρώτοι κάτοικοι του Μεξικού έφτιαχναν ποτά που είχαν υποστεί ζύμωση από τον κάκτο αγαύης και το καλαμπόκι. Ίσως το πιο γνωστό από αυτά τα ποτά ονομάζεται Pulque, που παρασκευάζεται από το χυμό του φυτού αγαύης.
Μόλις το Pulque ζυμωθεί, έχει κάπως ξινή γεύση, γαλακτώδες χρώμα και περιεκτικότητα σε αλκοόλ μεταξύ 5% και 7%. Αν σας ενδιαφέρει να το δοκιμάσετε, μπορείτε ακόμα να δοκιμάσετε το Pulque όταν βρίσκεστε στο Μεξικό! Πιστεύουμε ότι θα προτιμήσετε να καθίσετε και να απολαύσετε ένα Dos Equis, ωστόσο.
Αργότερα, οι Ευρωπαίοι εισήγαγαν νέα στυλ μπύρας από τις πατρίδες τους καθώς έφτασαν. Στα τέλη του 1800, οι Μεξικανοί άρχισαν να παρασκευάζουν μπύρα εμπορικά λόγω Γερμανών μεταναστών που έγιναν ιδιοκτήτες ζυθοποιίας. Ένα ενδιαφέρον ιστορικό γεγονός είναι ότι ο αυτοκράτορας Μαξιμιλιανός Α' του Μεξικού είχε τη δική του εταιρεία ζυθοποιίας κατά τη διάρκεια της Δεύτερης Μεξικανικής Αυτοκρατορίας. Έφτιαξε μαύρες μπύρες σε στυλ Βιέννης που έμοιαζαν με Dos Equis Amber!
Γιατί οι μεξικανικές μπύρες έχουν τόσο καλή γεύση; (Cervezas de Mexico)
Οι μεξικάνικές μπύρες, ή cervezas de Mexico στα ισπανικά, είναι μοναδικές και έχουν διαφορετική γεύση από τις τυπικές μπύρες λόγω των συστατικών τους. Γενικά, τα συστατικά που χρησιμοποιούνται είναι καλαμπόκι και κριθάρι. Εκτός από αξέχαστες μπύρες, είναι καλοφτιαγμένες. Οι λάτρεις της μπύρας θα εκτιμήσουν ότι έχουν σχεδόν μηδενικούς εστέρες φρούτων και ένα ευχάριστο άρωμα. Για όσους δεν είναι λάτρεις της μπύρας, αυτό σημαίνει ότι έχετε μια πραγματική ανδρική μπύρα αντί για μια φρουτώδη.
Χάρη στην υψηλή ποιότητα και την υπέροχη γεύση τους, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η μεξικάνικη μπύρα έχει γίνει δημοφιλής παγκοσμίως και κερδίζει τακτικά βραβεία σε φεστιβάλ μπύρας. Σήμερα, οι ζυθοποιίες του Μεξικού εξάγουν σε περισσότερες από 150 χώρες και έχουν αποφύγει τη μείωση των πωλήσεων που έχουν βιώσει οι ζυθοποιοί σε άλλες χώρες. Καθόλου άσχημα για μια βιομηχανία που δεν απογειώθηκε παρά τα τέλη του 19ου αιώνα.
Ποιες είναι οι μάρκες μεξικάνικης μπύρας;
Είναι ενδιαφέρον ότι δύο εταιρείες κυριαρχούν στη μεξικανική βιομηχανία μπύρας και παράγουν το 90% της μπύρας του Μεξικού! Αυτές οι δύο ζυθοποιίες είναι η Cerveceria Modelo (Grupo Modelo) και η Cerveceria Cuauhtémoc-Moctezuma (FEMSA).
Οι πιο γνωστές μπύρες του Grupo Modelo είναι οι Negra Modelo, Modelo Special, και Corona Extra. Αρκετά με αυτούς όμως. Ας μιλήσουμε για Dos Equis. Ίσως θυμάστε την Cerveceria Cuauhtémoc-Moctezuma ως την εταιρεία ζυθοποιίας που παράγει τη μπύρα σας Dos Equis!
Συνήθως, όταν έχετε μεγάλους διανομείς μπύρας που κυριαρχούν στην αγορά, έχετε πολλή χαμηλής ποιότητας, ήπια μπύρα, όπως η Anheuser-Busch στις Ηνωμένες Πολιτείες. Λαχταράτε τη γεύση των παλαιών επωνυμιών μπύρας όπως οι Miller Lite, Miller High Life, Milwaukee Best Ice, Natural Ice, Natural Light ή αλκοολούχα βύνης; Αυτές οι αμερικάνικες μπύρες κάνουν τη δουλειά, αλλά δεν χρειάζεται να γράψω κάτι. Θα έπινε ο πιο ενδιαφέρον άνθρωπος στον κόσμο αυτές τις μπύρες αν μπορούσε να πιει Dos Equis; Νομίζουμε ότι όχι.
Από την άλλη πλευρά, το Μεξικό έχει καταφέρει να συνεχίσει τη μακρά ιστορία του στην παραγωγή μπύρας υψηλής ποιότητας σε λογικές τιμές. Ταυτόχρονα, υπάρχει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από μπίρες για να διαλέξετε στο Μεξικό, συμπεριλαμβανομένων των craft μπίρες. Είναι το καλύτερο και των δύο κόσμων.
Michelada – Το μεξικάνικο στυλ της κατανάλωσης μπύρας
Έχετε ακούσει για ένα κοκτέιλ μπύρας «Michelada»; Είναι ένα ξεκάθαρα μεξικάνικο ποτό κοκτέιλ που χρονολογείται από τη δεκαετία του 1960 όταν ο Michel Ésper ξεκίνησε την πορεία του προς τη φήμη της μπύρας. Ζητούσε την μπύρα του με καλαμάκι, λάιμ, αλάτι και πάγο όταν έπινε στο τοπικό αθλητικό κλαμπ. Ακούγεται ενδιαφέρον? Είναι μια λεμονάδα μπύρας!
Αποδείχθηκε τόσο μεγάλη επιτυχία που όλοι άρχισαν να ζητούν από τον μπάρμαν τη "Michel's lemonade", η οποία συντομεύτηκε σε "Michelada" όσο περνούσε ο καιρός. Χρόνια αργότερα, άλλοι πρόσθεσαν άλλες σάλτσες στην αρχική συνταγή για να προσθέσουν λίγο περισσότερη γεύση, κυρίως περισσότερο πάγο και σκόνη τσίλι στο χείλος του ποτηριού. Τα Michelada απολαμβάνουν εκατομμύρια σήμερα χάρη στο πρωτοποριακό κοκτέιλ του Michel Ésper.
Μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας «Michelada» στο σπίτι χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι 12 ουγκιών μπύρα Dos Equis Amber και τα ακόλουθα συστατικά:
- Αλάτι
- 1 ½ ουγγιές χυμό ασβέστη
- Μερικές ψεκασμοί ζεστής σάλτσας
- 2 ουγγιές χυμό ντομάτας
- Μια πρέζα μαύρο πιπέρι
- Μια πρέζα αλάτι
- Μερικά παγάκια, ξεκινήστε δοκιμάζοντας 5.
- Ένα άχυρο, αλλά μόνο αν θέλετε ένα!
Προσθέστε το αλάτι γύρω από το χείλος του αγαπημένου σας ποτηριού. Προσθέστε τον πάγο στο ποτήρι σας και ρίξτε το χυμό λάιμ, το χυμό ντομάτας, αλάτι, καυτερή σάλτσα και πιπέρι. Τέλος, προσθέστε τη μπύρα Dos Equis Amber. Ανακατέψτε και απολαύστε!
Συχνές Ερωτήσεις Περιεχόμενου Αλκοόλ Dos Equis
Οι άνθρωποι συχνά έχουν συγκεκριμένες ερωτήσεις σχετικά με το Dos Equis, την περιεκτικότητα σε αλκοόλ και τη μεξικάνικη μπύρα. Εδώ είναι οι απαντήσεις σε μερικές από τις πιο συνηθισμένες ερωτήσεις που κάνουν οι άνθρωποι για αυτά τα θέματα.
Ποια μπύρα Dos Equis έχει τη λιγότερη ποσότητα υδατανθράκων;
Το Dos Equis Ranch Water δεν έχει καθόλου υδατάνθρακες! Αν λοιπόν προσέχετε τους υδατάνθρακες σας, δοκιμάστε το. Είναι το νεότερο προϊόν τους και δεν έχει ενοχές υδατανθράκων.
Είναι το Dos Equis χωρίς γλουτένη;
Όχι, η μπύρα Dos Equis δεν είναι χωρίς γλουτένη γιατί η εταιρεία φτιάχνει τη μπύρα χρησιμοποιώντας βυνοποιημένο κριθάρι. Εάν είστε ευαίσθητοι στη γλουτένη, θα πρέπει να επιλέξετε μια μπύρα χωρίς γλουτένη.
Προφορά Dos Equis;
Πώς προφέρετε το Dos Equis; Εδώ είναι ένας γρήγορος οδηγός προφοράς Dos Equis!
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, μπορείτε να προφέρετε το Dos Equis ως εξής: 'dos e-kis'.
Στη Λατινική Αμερική, θα προφέρατε το Dos Equis ως «dohs eh-kees».
Οποιοσδήποτε τρόπος είναι σωστός, οπότε επιλέξτε αυτό που σας αρέσει και ακολουθήστε το!
Έχει διακοπεί η μπύρα Dos Equis Azul;
Η μπύρα Dos Equis Azul (Περιεκτικότητα σε αλκοόλ 5.7% ABV) δεν παράγεται επί του παρόντος από την Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma. Η εταιρεία έφτιαξε αυτή τη μπύρα αναμειγνύοντας την Special Lager της με μπλε αγαύη και χρυσό σιτάρι.
Πόσα είδη μεξικάνικης μπύρας υπάρχουν;
Οι μεξικανικές μπίρες καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα τύπων μπύρας, όπως lager, pilsner, μαύρη μπύρα, amber ale, brown ale, wheat beer, India pale ale, standard stout, Imperial stout, μηλίτη, belgian style ale και light beer. Υπάρχει κάτι για κάθε τύπο ποτών!
Το 2018, η μεξικανική βιομηχανία μπύρας παρήγαγε 3,169,272,112 γαλόνια μπύρας. Αυτό είναι πάνω από 3 δισεκατομμύρια γαλόνια μπύρας! Οι βιομηχανικές ζυθοποιίες, όπως η Dos Equis, αντιπροσώπευαν το 99.8 τοις εκατό αυτής της παραγωγής μπύρας, με μόνο το 0.2% να είναι πωλήσεις βιοτεχνικής μπύρας. Οι λάτρεις της χειροτεχνικής μπύρας πρέπει να ενισχύσουν το παιχνίδι τους και να δημιουργήσουν νέες παρασκευές για την αμερικανική αγορά βιοτεχνικής μπύρας.
Γιατί οι περισσότερες μεξικανικές μπύρες έχουν ευρωπαϊκή γεύση;
Οι περισσότερες μεξικάνικές μπύρες είναι τύπου lager τύπου Vienna. Γιατί; Είναι επειδή η σύγχρονη βιομηχανία μπύρας απογειώθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα χάρη στους Γερμανούς μετανάστες που έγιναν ιδιοκτήτες ζυθοποιίας. Έφτιαχναν μπύρες δημοφιλείς στη Γερμανία που ήταν εξοικειωμένες και τις απολάμβαναν. Ακόμη και ο αυτοκράτορας Μαξιμιλιανός του Μεξικού μπήκε στον κλάδο της μπύρας, παρασκευάζοντας μπύρες γερμανικού τύπου.
Ποιες είναι οι καλύτερες και οι χειρότερες μπύρες για απώλεια βάρους;
Θέλετε να χάσετε βάρος ενώ εξακολουθείτε να απολαμβάνετε την περιστασιακή μπύρα; Δεν είναι πρόβλημα! Στοχεύστε στις πιο ελαφριές μπύρες. Οι μπίρες με τις χαμηλότερες θερμίδες είναι οι μπίρες με χαμηλό αλκοόλ. Αντίθετα, οι μπύρες με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι υψηλές σε θερμίδες. Υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ των θερμίδων και της περιεκτικότητας σε αλκοόλ! Οι μπύρες με περισσότερο αλκοόλ έχουν επίσης περισσότερες θερμίδες.
Αν θέλετε να πιείτε μια «κανονική» μπύρα, μην ψάξετε πέρα από την Dos Equis Special Lager. Έχει μόνο 131 θερμίδες, 11 γραμμάρια υδατάνθρακες και 4.2% περιεκτικότητα σε αλκοόλη ABV. Για περισσότερες πληροφορίες διατροφής και πρόσβαση στις εκστρατείες ευθύνης τους, ανατρέξτε στον ιστότοπο της Dos Equis.
Ποσοστό αλκοόλ Modelo Negra
Το Modelo Negrabeer της Grupo Modelo είναι ένα μεξικάνικο σκούρο lager με ποσοστό αλκοόλ 5.4% ABV.
Modelo Ειδική περιεκτικότητα σε αλκοόλ
Η μπύρα Modelo Especial της Grupo Modelo είναι ένα pilsner με πλήρη γεύση και περιεκτικότητα σε αλκοόλ 4.4% ABV. Τα συστατικά περιλαμβάνουν βύνη κριθαριού, φιλτραρισμένο νερό, καλαμπόκι, λυκίσκο και μαγιά.
Tecate περιεκτικότητα σε αλκοόλ
Το Tecate Original έχει ποσοστό αλκοόλ 4.5%, ενώ το Tecate Light έχει 3.9% ποσοστό αλκοόλ. Και οι δύο μπύρες είναι δημοφιλείς στο Μεξικό και στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Ποια μπύρα έχει το περισσότερο αλκοόλ μέσα;
Η πιο δυνατή μπύρα στον κόσμο ονομάζεται «Snake Venom», με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 67.5% ABV! Η Snake Venom είναι μια μπύρα της Brewmeister, μια σκωτσέζικη ζυθοποιία που ιδρύθηκε το 2012.
Ποια αμερικανική μπύρα έχει τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ;
Η αμερικανική μπύρα με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι η μπύρα Sam Adams Utopias με 28% ABV!
Η μπύρα Utopia αναμειγνύεται χρησιμοποιώντας παρτίδες υψηλής ποιότητας παλαίωσης έως και 28 ετών σε βαρέλια που βελτιώνουν τη γεύση. Εκτός από την πιο δυνατή αμερικάνικη μπύρα στην αγορά, έχει και υπέροχη γεύση, με α Beer Advocate βαθμολογία 99.
Τελικές Σκέψεις
Τώρα που γνωρίζετε το περιεχόμενο αλκοόλ Dos Equis και πολλά άλλα, μπορείτε επίσης να είστε ενδιαφέρουσες όταν συζητάτε μεξικάνικη μπύρα! Το Dos Equis είναι μια αγαπημένη επιλογή εκατομμυρίων Αμερικανών, καθώς είναι η τέλεια μπύρα για κοινωνικοποίηση, παρακολούθηση τηλεόρασης, μετά τη δουλειά στην αυλή ή όταν ψήνετε στη σχάρα. Δοκιμάστε ένα (ή δύο) απόψε και απολαύστε το Dos Equis με υπευθυνότητα.