Cén Fáth a Glaoimid Tipping air? (Stair na Tipping I Meiriceá)
Clár na nÁbhar
Is cleachtas coitianta é tipping i go leor tíortha ar fud an domhain. Ach cén fáth a dtugaimid tipping air? Tá an freagra sa frása “Chun Pras Insure”, a scríobhadh ar dtús ar thaobhanna na mboscaí agus babhlaí i dtithe caife ag deireadh an 18ú haois. Ag an am, bhí tithe caife ag éirí coitianta mar áiteanna le bailiú agus sóisialú. Chun a chinntiú go bhfuair siad seirbhís phras, d'fhágfadh pátrúin roinnt airgid sna boscaí a cuireadh ar na táblaí. Bhain na tithe caife úsáid as an airgead sna prócaí leid seo chun luach saothair a thabhairt do na freastalaithe as a gcuid seirbhíse pras. An frása “To Icinnte Promptness” a ghiorrú sa deireadh ag baint úsáide as na chéad litreacha de gach focal chun “tip” a fhoirmiú, agus rugadh focal nua.
Inniu, Tipping Is cleachtas é a nglactar leis go forleathan i go leor tíortha ar fud an domhain. I roinnt tíortha, táthar ag súil le tipping tar éis béile nó seirbhíse. I dtíortha eile, meastar gur comhartha buíochais é as seirbhís mhaith. An chéad uair eile a bhíonn tú amuigh le haghaidh béile nó seirbhís a fháil, cuimhnigh ar an frása “Chun Pras a Árachú” agus fág leid chun do mheas a léiriú.
Cén áit ar tháinig coincheap an tipping?
Is san Eoraip fheodach a tháinig coincheap na tipping, áit a raibh sé de nós bronntanais bheaga nó bónais a thabhairt do sheirbhísigh agus do cheardaithe chun meas a léiriú ar a gcuid seirbhíse. De réir go leor cúlscéalta, éilítear gur acrainm é an focal “tip” do na frásaí ón 18ú haois “Chun Pras a Árachas” agus “Feidhmíocht a Árachú” a d’eascair as tithe caife an lae. Léiríonn na frásaí seo an smaoineamh gur thug an custaiméir an bronntanas chun a chinntiú go ndéanfadh an freastalaí an tseirbhís go tapa agus go héifeachtach. Sa bhliain 1755 i Sasana a bhí an chéad úsáid taifeadta den fhocal “tip” sa Bhéarla, a úsáideadh mar ainmfhocal de réir bhrí aisce.
Is ó dheireadh an 18ú haois a cuireadh tús le tipping sna Stáit Aontaithe agus tháinig sé chun bheith forleathan faoi thús an 20ú haois. Sa lá atá inniu ann, is cleachtas coitianta é tipping i go leor tíortha ar fud an domhain.
Stair na cearrbhachas i Meiriceá
Téann tipping i Meiriceá siar go dtí deireadh na 1700idí nuair a d’fhágfadh pátrúin saibhre boinn ar an mbord mar chomhartha buíochais dá bhfreastalaí. Leathnaigh lucht feithimh scipeála go mall chuig bunaíochtaí eile, agus faoi na 1900idí luatha, bhí an tipping tar éis éirí go forleathan sna Stáit Aontaithe. Sna 1930idí, rinne an tAcht um Chaighdeáin Lucht Oibre Cóir foirm dhlíthiúil íocaíochta a thipeáil, agus faoi na 1950idí, bhí sé ina chuid rialta den bhia amuigh. Sna 1960idí, bunaíodh an t-íosphá feidearálach a íocann fostóirí fostaithe íoctha, agus tá cleachtas na tipping ag forbairt ó shin i leith.
Sa lá atá inniu ann tuilleann oibrithe scipéid íosphá de $2.13 agus iad ag brath ar leideanna chun an difríocht a dhéanamh. Cé go gcoinníonn an t-íosphá íoctha praghsanna biachláir íseal, tá go leor freastalaithe agus tábhairne ag bialanna agus braitheann barraí ar fud na tíre go bhfágann an struchtúr pá dhá shraith ganníocaíocht dóibh. Is é sin toisc go bhféadfadh pá in aghaidh na huaire níos lú ná an t-íosphá rialta a bheith mar thoradh ar mhéideanna ísle barr, droch-leideanna, agus daoine a sheachnaíonn scipeáil.
Cén fáth nach bhfuil sa tipping ach rud Meiriceánach?
Ní rud Meiriceánach amháin é tipping, mar tá cultúr tipping i go leor tíortha ar fud an domhain, lena n-áirítear Ceanada, an Astráil, an Nua-Shéalainn, agus go leor tíortha Eorpacha. Mar sin féin, féadann na córais diúscartha athrú go forleathan de réir tíre agus cultúir. Sna Stáit Aontaithe, táthar ag súil le tipping i go leor tionscail seirbhíse, mar shampla bialanna agus óstáin. I gcodarsnacht leis sin, i dtíortha eile, mar shampla an tSeapáin agus an Chóiré Theas, ní cleachtas traidisiúnta é tipping agus is féidir a mheas fiú go bhfuil sé míchuí. Is fiú a thabhairt faoi deara freisin, sna Stáit Aontaithe, go bhfuil íosphá níos ísle ag fostaithe scipéid (cosúil le freastalaithe agus tábhairne) ná fostaithe neamhcheadaithe, agus iad ag súil gurb iad leideanna a dhéanfaidh an difríocht. Ní hé seo an cás i go leor tíortha eile a bhfuil dlíthe íosphá níos láidre acu, as a dtagann cleachtais dhifriúla scipeála.
Cad a thugtar air freisin tipping? (Saor)
Tá ainmneacha éagsúla eile ar an tipping ag brath ar an tír nó ar an gcultúr. I measc roinnt samplaí tá:
Saor in Aisce: Is téarma coitianta é seo a úsáidtear sna Stáit Aontaithe agus i dtíortha eile ina labhraítear Béarla chun tagairt a dhéanamh do leid a thugtar d’oibrí seirbhíse. An focal Úsáidtear “aisce” go coitianta chun tagairt a dhéanamh do leideanna ar longa cúrsála.
Baksheesh: Is téarma é seo a úsáidtear sa Mheánoirthear agus i gcodanna áirithe den Áise agus den Afraic chun tagairt a dhéanamh do bhronntanas beag nó leid a thugtar do dhuine mar chomhartha buíochais.
Breab: Is é seo an focal Spáinnise le haghaidh “tip” agus úsáidtear go coitianta é i dtíortha ina labhraítear Spáinnis ar nós Meicsiceo agus an Spáinn.
Pourboire: Tá sé seo an focal Fraincise le haghaidh “tip” agus úsáidtear é go coitianta i dtíortha ina labhraítear Fraincis mar an Fhrainc agus Ceanada.
Leid: Is é seo an focal Gearmáinise le haghaidh “tip” agus úsáidtear go coitianta é i dtíortha ina labhraítear Gearmáinis mar an Ghearmáin agus an Ostair.
Cathain a d'éirigh freastalaithe scipeála agus freastalaithe éigeantach i mbialanna?
Tá freastalaithe tite ag daoine ón 17ú haois, ach bhíothas ag súil le freastalaithe tipping agus freastalaithe sna Stáit Aontaithe go luath sa 20ú haois. Bhí sé seo mar gheall ar an méadú ar an éileamh atá ar bhialanna agus méadú ar thionscal na seirbhíse. De réir mar a thosaigh níos mó daoine ag ithe amuigh, chonaic úinéirí bialainne go raibh gá lena bhfoireann a dhreasú chun seirbhís mhaith a sholáthar. Mar thoradh air sin, bhí an tipping mar chuid ionchais den taithí itheacháin agus bhí códaithe i 1938 mar chuid de Chomhaontú Nua an rialtais feidearálach.
Sa lá atá inniu ann, is cleachtas é tipping a nglactar leis go forleathan sna Stáit Aontaithe agus breathnaítear air mar bhealach chun meas a léiriú ar sheirbhís mhaith.
An gcuirim leid má chuir an bhialann aisce le mo bhille cheana féin?
Ní gá duit leid má tá aisce curtha le do bhille cheana féin ag an mbialann. É sin ráite, ná bíodh drogall ort méid breise a fhágáil má fuair tú seirbhís eisceachtúil.
Conclúid
Mar fhocal scoir, tá cleachtas an tipping thart leis na céadta bliain agus tá sé fréamhaithe sa smaoineamh meas a léiriú ar jab atá déanta go maith. Sa lá atá inniu ann, breathnaítear ar an tipping mar bhealach chun luach saothair a thabhairt do sheirbhís den scoth agus tá sé ina chuid riachtanach den tionscal fáilteachais anois. Cé go bhfuil bunús an téarma “tipping” fós á phlé, is léir go bhfuil cleachtas na tipping ina chuid thábhachtach dár gcultúr.