Kodėl tai vadiname arbatpinigiais? (Arbatpinigių istorija Amerikoje)
Turinys
Arbatpinigiai yra įprasta praktika daugelyje pasaulio šalių. Bet kodėl mes tai vadiname arbatpinigiais? Atsakymas slypi frazėje „Užtikrinti greitumą“ (angl. „To Insure Promptness“), kuri pirmą kartą buvo užrašyta ant dėžučių ir dubenėlių šonų kavinėse XVIII a. pabaigoje. Tuo metu kavinės tapo populiariomis vietomis žmonėms susirinkti ir bendrauti. Siekdami užtikrinti greitą aptarnavimą, lankytojai palikdavo pinigų dėžutėse, pastatytose ant stalų. Kavinės naudodavo šiuose arbatpinigių indeliuose esančius pinigus , kad atsilygintų padavėjams už greitą aptarnavimą. Frazė „ Užtikrinti greitumą“ (angl. „ To Insure Promptness “) galiausiai buvo sutrumpinta, iš kiekvieno žodžio pirmos raidės suformuojant „arbatpinigiai“, ir taip gimė naujas žodis.
Šiandien arbatpinigiai yra plačiai priimtina praktika daugelyje pasaulio šalių. Kai kuriose šalyse arbatpinigių tikimasi po valgio ar aptarnavimo. Kitose šalyse tai laikoma padėkos gestu už gerą aptarnavimą. Kitą kartą, kai išeisite pavalgyti ar būsite aptarnauti, prisiminkite frazę „Siekiant užtikrinti skubumą“ ir palikite arbatpinigių, kad parodytumėte savo dėkingumą.
Iš kur atsirado arbatpinigių sąvoka?
Arbatpinigių sąvoka atsirado feodalinėje Europoje, kur buvo įprasta dovanoti mažas dovanėles ar premijas tarnams ir prekybininkams, kad parodytų dėkingumą už jų tarnybą. Remiantis daugeliu istorinių istorijų, teigiama, kad žodis „arbatpinigiai“ yra 18-ojo amžiaus frazių „Užtikrinti operatyvumą“ ir „Užtikrinti efektyvumą“, atsiradusią iš to meto kavinių, santrumpa. Šios frazės atspindi mintį, kad klientas padovanojo dovaną, siekdamas užtikrinti, kad serveris paslaugą atliks greitai ir efektyviai. Pirmą kartą užregistruotas žodis „tip“ anglų kalba, vartojamas kaip daiktavardis atlygio reikšme, buvo 1755 m. Anglijoje.
Arbatpinigių ištakos Jungtinėse Valstijose datuojamos XVIII amžiaus pabaigoje ir plačiai paplito XX amžiaus pradžioje. Šiandien arbatpinigių davimas yra įprasta praktika daugelyje pasaulio šalių.
Arbatpinigių istorija Amerikoje
Arbatpinigių davimas Amerikoje atsirado XVIII a. pabaigoje, kai turtingi klientai palikdavo monetas ant stalo kaip padėkos ženklą padavėjui. Padavėjų arbatpinigiai pamažu išplito į kitas įstaigas, ir iki XX a. pradžios arbatpinigiai Jungtinėse Valstijose tapo plačiai paplitę. Ketvirtajame dešimtmetyje Priėmus Sąžiningo darbo standartų įstatymą arbatpinigiai tapo teisėta mokėjimo forma , o šeštajame dešimtmetyje jie tapo įprasta valgymo ne namuose dalimi. Septintajame dešimtmetyje buvo nustatytas federalinis minimalus darbo užmokestis, kurį darbdaviai moka arbatpinigius gaunantiems darbuotojams , ir nuo to laiko arbatpinigių davimo praktika toliau keitėsi.
Šiandien darbuotojai, gaunantys arbatpinigius, uždirba minimalų 2.13 USD atlyginimą, o skirtumą kompensuoja arbatpinigiais. Nors minimalus arbatpinigiai padeda išlaikyti žemas meniu kainas, daugelis padavėjų ir barmenų restoranuose ir baruose visoje šalyje mano, kad dėl dviejų pakopų darbo užmokesčio jie gauna per mažai atlyginimų. Taip yra todėl, kad maži arbatpinigiai, blogi arbatpinigiai ir žmonės, kurie vengia arbatpinigių, gali lemti valandinį atlyginimą, kuris yra mažesnis už įprastą minimalų atlyginimą.
Kodėl arbatpinigiai yra tik amerikietiškas dalykas?
Arbatpinigiai nėra išskirtinai amerikietiškas reiškinys, nes arbatpinigių kultūra egzistuoja daugelyje pasaulio šalių, įskaitant Kanadą , Australiją, Naująją Zelandiją ir daugelį Europos šalių . Tačiau arbatpinigių sistemos gali labai skirtis priklausomai nuo šalies ir kultūros. Jungtinėse Valstijose arbatpinigių tikimasi daugelyje paslaugų sektorių, pavyzdžiui, restoranuose ir viešbučiuose. Priešingai, kitose šalyse, pavyzdžiui, Japonijoje ir Pietų Korėjoje, arbatpinigiai nėra tradicinė praktika ir netgi gali būti laikomi nemandagiais. Taip pat verta paminėti, kad Jungtinėse Valstijose arbatpinigius gaunantys darbuotojai (pvz., padavėjai ir barmenai) turi mažesnį minimalų darbo užmokestį nei arbatpinigių negaunantys darbuotojai, tikintis, kad arbatpinigiai kompensuos skirtumą. Taip nėra daugelyje kitų šalių, kuriose galioja griežtesni minimalaus darbo užmokesčio įstatymai, todėl arbatpinigių davimo praktika skiriasi.
Kas dar vadinama arbatpinigiais? (Arbatpinigiai)
Arbatpinigiai žinomi įvairiais kitais pavadinimais, priklausomai nuo šalies ar kultūros. Kai kurie pavyzdžiai:
Arbatpinigiai: tai dažnas terminas, vartojamas Jungtinėse Valstijose ir kitose anglakalbėse šalyse, kalbant apie arbatpinigius, duodamus aptarnavimo darbuotojui. Žodis „arbatpinigiai“ dažniausiai vartojamas kalbant apie arbatpinigius kruiziniuose laivuose.
Bakšišas: tai terminas, vartojamas Artimuosiuose Rytuose ir kai kuriose Azijos bei Afrikos dalyse, reiškiantis nedidelę dovanėlę ar arbatpinigius, įteiktus kam nors kaip padėkos ženklą.
Propina: tai ispaniškas žodis, reiškiantis „arbatpinigiai“, ir dažniausiai vartojamas ispaniškai kalbančiose šalyse, tokiose kaip Meksika ir Ispanija.
Pourboire: tai prancūziškas žodis, reiškiantis „arbatpinigiai“ , ir dažniausiai vartojamas prancūziškai kalbančiose šalyse, tokiose kaip Prancūzija ir Kanada.
Trinkgeld: tai vokiškas žodis, reiškiantis „arbatpinigiai“, ir dažniausiai vartojamas vokiškai kalbančiose šalyse, tokiose kaip Vokietija ir Austrija.
Kada arbatpinigių davėjai ir padavėjai tapo privalomi restoranuose?
Arbatpinigiai padavėjams duodami nuo XVII a., tačiau tik XX a. pradžioje Jungtinėse Valstijose padavėjų ir padavėjų arbatpinigiai tapo tikėtini. Taip buvo dėl didėjančio restoranų populiarumo ir paslaugų sektoriaus augimo. Vis daugiau žmonių pradėjus valgyti ne namuose, restoranų savininkai matė poreikį skatinti savo darbuotojus teikti gerą aptarnavimą. Todėl arbatpinigiai tapo laukiama valgymo patirties dalimi ir 1938 m. buvo įtvirtinti kaip federalinės vyriausybės „Naujojo kurso“ dalis.
Šiandien arbatpinigių davimas yra plačiai priimta praktika Jungtinėse Amerikos Valstijose ir vertinama kaip būdas parodyti dėkingumą už gerą paslaugą.
Ar duodu arbatpinigių, jei restoranas į mano sąskaitą jau įtraukė arbatpinigių?
Arbatpinigių duoti nereikia, jei restoranas į jūsų sąskaitą jau įtraukė arbatpinigių. Tai reiškia, kad galite palikti papildomą sumą, jei gavote išskirtinę paslaugą.
Išvada
Apibendrinant galima pasakyti, kad arbatpinigių davimo praktika egzistuoja šimtmečius ir yra pagrįsta idėja parodyti dėkingumą už gerai atliktą darbą. Šiandien arbatpinigiai vertinami kaip būdas apdovanoti už puikų aptarnavimą ir tapo svarbia svetingumo pramonės dalimi. Nors termino „arbatpinigiai“ kilmė vis dar diskutuojama, akivaizdu, kad arbatpinigių davimo praktika tapo svarbia mūsų kultūros dalimi.