Mengapa Kami Menamakannya Tipping? (Sejarah Tipping Di Amerika)
Jadual Kandungan
Pemberian tip adalah amalan biasa di banyak negara di seluruh dunia. Tetapi mengapa kita memanggilnya tip? Jawapannya terletak pada frasa "Untuk Memastikan Kepantasan", yang pertama kali ditulis di sisi kotak dan mangkuk di kedai kopi pada akhir abad ke-18. Pada masa itu, kedai kopi menjadi tempat yang popular untuk orang ramai berkumpul dan bersosial. Untuk memastikan mereka menerima perkhidmatan segera, pelanggan akan meninggalkan wang di dalam kotak yang diletakkan di atas meja. Kedai kopi menggunakan wang dalam balang petua ini untuk memberi ganjaran kepada pelayan atas perkhidmatan segera mereka. Frasa "To Itidak tentu Prompness" akhirnya disingkatkan menggunakan huruf pertama setiap perkataan untuk membentuk "tip", dan perkataan baru lahir.
hari ini, tip adalah amalan yang diterima secara meluas di banyak negara di seluruh dunia. Di sesetengah negara, pemberian tip dijangka selepas makan atau perkhidmatan. Di negara lain, ia dianggap sebagai tanda penghargaan atas perkhidmatan yang baik. Pada kali seterusnya anda keluar untuk makan atau menerima perkhidmatan, ingat frasa "Untuk Memastikan Kepantasan" dan tinggalkan petua untuk menunjukkan penghargaan anda.
Di manakah konsep tip tip berasal?
Konsep tip berasal dari Eropah feudal, di mana ia adalah kebiasaan untuk memberikan hadiah kecil atau bonus kepada hamba dan peniaga untuk menunjukkan penghargaan atas perkhidmatan mereka. Menurut banyak cerita latar belakang, perkataan "tip" didakwa sebagai akronim untuk frasa abad ke-18 "Untuk Memastikan Kepantasan" dan "Untuk Memastikan Prestasi" yang muncul daripada kedai kopi pada masa itu. Frasa ini menggambarkan idea bahawa pelanggan memberikan hadiah untuk memastikan pelayan akan melaksanakan perkhidmatan dengan cepat dan cekap. Penggunaan rekod pertama perkataan "tip" dalam bahasa Inggeris, digunakan sebagai kata nama dalam erti kata ganjaran, adalah pada tahun 1755 di England.
Asal usul tip di Amerika Syarikat bermula dari akhir abad ke-18 dan menjadi meluas pada awal abad ke-20. Hari ini, memberi tip adalah amalan biasa di banyak negara di seluruh dunia.
Sejarah tip di Amerika
Tip di Amerika bermula pada lewat 1700-an apabila pelanggan kaya akan meninggalkan syiling di atas meja sebagai tanda penghargaan untuk pelayan mereka. Pemberian tip perlahan-lahan merebak ke pertubuhan lain, dan pada awal 1900-an, pemberian tip telah meluas di Amerika Syarikat. Pada tahun 1930-an, Akta Piawaian Buruh Adil menjadikan pemberian tip sebagai bentuk pembayaran yang sah, dan menjelang 1950-an, ia telah menjadi sebahagian daripada makan di luar. Pada tahun 1960-an, gaji minimum persekutuan yang dibayar oleh majikan kepada pekerja tip telah ditubuhkan, dan amalan memberi tip terus berkembang sejak itu.
Hari ini pekerja yang mendapat tip mendapat gaji minimum $2.13 sambil bergantung pada petua untuk membuat perbezaan. Walaupun gaji minimum yang dikira mengekalkan harga menu rendah, banyak pelayan dan pelayan bar di restoran dan bar di seluruh negara merasakan bahawa struktur gaji dua peringkat menyebabkan mereka kurang gaji. Ini kerana jumlah petua yang rendah, petua yang tidak baik dan orang yang mengelakkan petua boleh membawa kepada upah setiap jam yang kurang daripada gaji minimum biasa.
Mengapa memberi tip hanya perkara Amerika?
Pemberian tip bukan semata-mata perkara Amerika, kerana terdapat budaya memberi tip di banyak negara di seluruh dunia, termasuk Kanada, Australia, New Zealand dan banyak negara Eropah. Walau bagaimanapun, sistem pemberian tip boleh berbeza-beza mengikut negara dan budaya. Di Amerika Syarikat, pemberian tip dijangka dalam banyak industri perkhidmatan, seperti restoran dan hotel. Sebaliknya, di negara lain, seperti Jepun dan Korea Selatan, memberi tip bukanlah amalan tradisional malah boleh dianggap tidak sopan. Perlu juga diperhatikan bahawa di Amerika Syarikat, pekerja yang diberi tip (seperti pelayan dan pelayan bar) mempunyai gaji minimum yang lebih rendah daripada pekerja yang tidak diberi tip, dengan jangkaan bahawa petua akan membentuk perbezaan. Ini tidak berlaku di banyak negara lain yang mempunyai undang-undang gaji minimum yang lebih kukuh, yang membawa kepada amalan pemberian tip yang berbeza.
Apa yang juga dipanggil tip? (Gratuity)
Tipping dikenali dengan pelbagai nama lain bergantung kepada negara atau budaya. Beberapa contoh termasuk:
Ganjaran: Ini adalah istilah biasa yang digunakan di Amerika Syarikat dan negara berbahasa Inggeris yang lain untuk merujuk kepada petua yang diberikan kepada pekerja perkhidmatan. Perkataan itu "ganjaran" biasanya digunakan untuk merujuk kepada petua tentang kapal pesiar.
Baksheesh: Ini adalah istilah yang digunakan di Timur Tengah dan beberapa bahagian Asia dan Afrika untuk merujuk kepada hadiah kecil atau tip yang diberikan kepada seseorang sebagai tanda penghargaan.
rasuah: Ini ialah perkataan Sepanyol untuk "tip" dan biasanya digunakan di negara berbahasa Sepanyol seperti Mexico dan Sepanyol.
Petua: Ini adalah perkataan Perancis untuk "tip" dan biasanya digunakan di negara berbahasa Perancis seperti Perancis dan Kanada.
Petua: Ini ialah perkataan Jerman untuk "tip" dan biasanya digunakan di negara berbahasa Jerman seperti Jerman dan Austria.
Bilakah pelayan dan pelayan memberi tip menjadi wajib di restoran?
Orang ramai telah memberi tip kepada pelayan sejak abad ke-17, tetapi pada awal abad ke-20 pelayan dan pelayan memberi tip telah dijangkakan di Amerika Syarikat. Ini disebabkan oleh peningkatan populariti restoran dan peningkatan industri perkhidmatan. Apabila lebih ramai orang mula makan di luar, pemilik restoran melihat keperluan untuk memberi insentif kepada kakitangan mereka untuk memberikan perkhidmatan yang baik. Akibatnya, pemberian tip menjadi sebahagian daripada pengalaman menjamu selera yang dijangkakan dikodkan pada tahun 1938 sebagai sebahagian daripada Perjanjian Baru kerajaan persekutuan.
Hari ini, pemberian tip adalah amalan yang diterima secara meluas di Amerika Syarikat dan dilihat sebagai satu cara untuk menunjukkan penghargaan atas perkhidmatan yang baik.
Adakah saya memberi tip jika restoran sudah menambah ganjaran pada bil saya?
Anda tidak perlu memberi tip jika restoran telah menambah ganjaran pada bil anda. Walau bagaimanapun, jangan ragu untuk meninggalkan jumlah tambahan jika anda menerima perkhidmatan yang luar biasa.
Kesimpulan
Kesimpulannya, amalan memberi tip telah wujud selama berabad-abad dan berakar umbi daripada idea menunjukkan penghargaan terhadap sesuatu kerja yang dilakukan dengan baik. Hari ini, pemberian tip dilihat sebagai cara untuk memberi ganjaran kepada perkhidmatan yang cemerlang dan telah menjadi bahagian penting dalam industri perhotelan. Walaupun asal usul istilah "tips" masih diperdebatkan, jelas bahawa amalan memberi tip telah menjadi bahagian penting dalam budaya kita.