Għaliex Insejħulha Tipping? (Storja Ta 'Tipping Fl-Amerika)
Werrej
It-twaddib huwa prattika komuni f'ħafna pajjiżi madwar id-dinja. Imma għaliex insejħulu tipping? It-tweġiba tinsab fil- frażi "To Insure Promptness", li l-ewwel inkiteb fuq il-ġnub tal-kaxxi u skutelli fid-djar tal-kafè fl-aħħar tas-seklu 18. Dak iż-żmien, id-djar tal-kafè kienu qed isiru postijiet popolari għan-nies biex jinġabru u jissoċjalizzaw. Biex jiżguraw li jirċievu servizz fil-pront, il-patruni kienu jħallu xi flus fil-kaxxi mqiegħda fuq l-imwejjed. Id-djar tal-kafè użaw il- flus f'dawn il-vażetti tal-ponta biex jippremjaw lis-servers għas-servizz fil-pront tagħhom. Il-frażi “To Insure Promptness” kien eventwalment imqassar bl-użu tal-ewwel ittri ta’ kull kelma biex jiffurmaw “ponta”, u twieldet kelma ġdida.
Illum, twaddib hija prattika aċċettata b'mod wiesa 'f'ħafna pajjiżi madwar id-dinja. F'xi pajjiżi, it-tipping huwa mistenni wara ikla jew servizz. F'pajjiżi oħra, huwa meqjus bħala ġest ta 'apprezzament għal servizz tajjeb. Il-ħin li jmiss li tkun barra għal ikla jew tirċievi servizz, ftakar il-frażi "Biex Tassigura Promptness" u ħalli ponta biex turi l-apprezzament tiegħek.
Fejn oriġina l-kunċett tat-tipping?
Il-kunċett tat-twaddib oriġina fl-Ewropa feudali, fejn kienet id-drawwa li jingħataw rigali jew bonusijiet żgħar lill-impjegati u lin-negozjanti biex juru apprezzament għas-servizz tagħhom. Skont bosta storja, il-kelma "ponta" hija allegata li hija akronimu għall-frażijiet tas-seklu 18 "To Insure Promptness" u "To Insure Performance" li ħarġu mid-djar tal-kafè tal-ġurnata. Dawn il-frażijiet jirriflettu l-idea li l-klijent ta r-rigal biex jiżgura li s-server iwettaq is-servizz malajr u b'mod effiċjenti. L-ewwel użu reġistrat tal-kelma “ponta” fil-lingwa Ingliża, użata bħala nom fis-sens ta’ gratifikazzjoni, kien fl-1755 fl-Ingilterra.
L-oriġini tat-twaddib fl-Istati Uniti jmorru mill-aħħar tas-seklu 18 u saru mifruxa mill-bidu tas-seklu 20. Illum, it-twaddib huwa prattika komuni f'ħafna pajjiżi madwar id-dinja.
Storja tat-twaddib fl-Amerika
It-twaddib fl-Amerika jmur lura lejn l-aħħar tas-snin 1700 meta l-patruni għonja kienu jħallu muniti fuq il-mejda bħala sinjal ta’ apprezzament għas-server tagħhom. L-istaff tal-paga bil-mod infirex għal stabbilimenti oħra, u sal-bidu tas-snin 1900, it-twaddib kien infirex ħafna fl-Istati Uniti. Fis-snin tletin, l-Att dwar l-Istandards Ġust tax-Xogħol għamel it-tipping forma legali ta’ ħlas, u sas-snin ħamsin, kienet saret parti regolari mill-ikel barra. Fis-snin sittin, ġiet stabbilita l-paga minima federali li min iħaddem iħallas lill-impjegati bil-ponta, u l-prattika tat-tipping kompliet tevolvi minn dakinhar.
Illum il-ħaddiema bil-ponta jaqilgħu paga minima ta’ $2.13 filwaqt li jiddependu fuq il-pariri biex jagħmlu d-differenza. Filwaqt li l-paga minima bil-ponta żżomm il-prezzijiet tal-menu baxxi, ħafna servers u bartenders fuq ristoranti u bars madwar il-pajjiż iħossu li l-istruttura tal-pagi f’żewġ livelli tħallihom imħallsa biżżejjed. Dan għaliex ammonti baxxi ta 'ponta, pariri ħżiena, u nies li jevitaw it-twaddib jistgħu jwasslu għal paga fis-siegħa li hija inqas mill-paga minima regolari.
Għaliex it-twaddib huwa biss ħaġa Amerikana?
It-twaddib mhuwiex esklussivament xi ħaġa Amerikana, peress li hemm kultura tat-twaddib f'ħafna pajjiżi madwar id-dinja, inklużi Kanada, l-Awstralja, New Zealand, u ħafna pajjiżi Ewropej. Madankollu, is-sistemi tat-twaddib jistgħu jvarjaw ħafna skont il-pajjiż u l-kultura. Fl-Istati Uniti, it-twaddib huwa mistenni f'ħafna industriji tas-servizzi, bħal ristoranti u lukandi. B’kuntrast, f’pajjiżi oħra, bħall-Ġappun u l-Korea t’Isfel, it-twaddib mhuwiex prattika tradizzjonali u jista’ saħansitra jitqies bħala impolit. Ta’ min jinnota wkoll li fl-Istati Uniti, l-impjegati b’ponta (bħal wejters u bartenders) għandhom paga minima aktar baxxa minn impjegati li ma jagħtux il-ponta, bl-istennija li t-tips jagħmlu d-differenza. Dan mhuwiex il-każ f'ħafna pajjiżi oħra li għandhom liġijiet aktar b'saħħithom dwar il-pagi minimi, li jwassal għal prattiki ta' twaddib differenti.
Dak li jissejjaħ ukoll tipping? (Gratità)
It-twaddib huwa magħruf b'diversi ismijiet oħra skont il-pajjiż jew il-kultura. Xi eżempji jinkludu:
Gratifikazzjoni: Dan huwa terminu komuni użat fl-Istati Uniti u pajjiżi oħra li jitkellmu bl-Ingliż biex jirreferi għal ponta mogħtija lil ħaddiem tas-servizz. Il-kelma "gratuità" tintuża komunement biex tirreferi għal pariri fuq vapuri tal-kruċieri.
Baksheesh: Dan huwa terminu użat fil-Lvant Nofsani u xi partijiet tal-Asja u l-Afrika biex jirreferi għal rigal żgħir jew ponta mogħtija lil xi ħadd bħala simbolu ta 'apprezzament.
Tixħima: Din hija l-kelma Spanjola għal "ponta" u tintuża komunement f'pajjiżi li jitkellmu bl-Ispanjol bħall-Messiku u Spanja.
Tip: Dan huwa il-kelma Franċiża għal "ponta" u huwa komunement użat fil-pajjiżi li jitkellmu bil-Franċiż bħal Franza u l-Kanada.
Tip: Din hija l-kelma Ġermaniża għal "ponta" u tintuża komunement f'pajjiżi li jitkellmu bil-Ġermaniż bħall-Ġermanja u l-Awstrija.
Meta s-servers u l-wejters tat-tipping saru obbligatorji fir-ristoranti?
In-nies ilhom tipping servers mis-seklu 17, iżda kien fil-bidu tas-seklu 20 li s-servers u l-wejters tat-tipping saru mistennija fl-Istati Uniti. Dan kien minħabba ż-żieda fil-popolarità tar-ristoranti u ż-żieda fl-industrija tas-servizzi. Hekk kif aktar nies bdew jieklu barra, is-sidien tar-ristoranti raw il-ħtieġa li jinċentivaw lill-istaff tagħhom biex jipprovdu servizz tajjeb. Bħala riżultat, it-twaddib sar parti mistennija mill-esperjenza tal-ikel u kien kodifikat fl-1938 bħala parti mill-New Deal tal-gvern federali.
Illum, it-twaddib hija prattika aċċettata ħafna fl-Istati Uniti u hija meqjusa bħala mod kif turi apprezzament għal servizz tajjeb.
Nagħmel il-ponta jekk ir-ristorant diġà żied gratifikazzjoni mal-kont tiegħi?
M'għandekx bżonn tagħti l-ponta jekk ir-ristorant diġà żied gratifikazzjoni mal-kont tiegħek. Cela dit, tħossok liberu li tħalli ammont addizzjonali jekk irċevejt servizz eċċezzjonali.
konklużjoni
Bħala konklużjoni, il-prattika tat-twaddib ilha sekli sħaħ u għandha l-għeruq tagħha fl-idea li turi apprezzament għal xogħol magħmul tajjeb. Illum, it-twaddib huwa meqjus bħala mod kif jiġi ppremjat servizz eċċellenti u sar parti essenzjali mill-industrija tal-ospitalità. Filwaqt li l-oriġini tat-terminu "tipping" għadha diskussa, huwa ċar li l-prattika tat-tipping saret parti importanti mill-kultura tagħna.