Dos Equis මධ්යසාර අන්තර්ගතය: බියර් කරුණු සහ මධ්යසාර ප්රතිශතය
පටුන
Dos Equis මිනිසා "ලෝකයේ වඩාත්ම සිත්ගන්නා මිනිසා" බවට බියර් ප්රචාරණ ව්යාපාරයක් ඔබ අසා ඇති. නමුත් එහි ඇති දේ බියර් බෝතලය, සහ Dos Equis ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතය යනු කුමක්ද? ඔබගේ Dos Equis ඇල්කොහොල් ප්රතිශත ප්රශ්න වලට පිළිතුරු මෙහි සොයන්න.
බියර් ප්රියතම වේ මත්පැන් පානය ඇමරිකානුවන්ගේ. එය ප්රබෝධමත් පානයක් වන අතර සමාජගත වීමට, බාබකියු එකක හෝ නිවසක බීමට විශිෂ්ටයි. අඩු මධ්යසාර ප්රතිශතයක් සහිත සැහැල්ලු දුර්වල බීරවල සිට ඉහළ මධ්යසාර ප්රතිශතයක් සහිත ප්රබල අඳුරු බියර් දක්වා බීරවල මධ්යසාර ප්රමාණය පුළුල් ලෙස වෙනස් වේ.
වැඩි ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතයක් සහිත බියර් ඔබව අඩු ප්රමාණයට වඩා වේගයෙන් පානය කරයි මත්පැන් අඩංගු බීර, සෑම විටම අපට අවශ්ය දේ නොවේ. අවාසනාවකට, බියර් අලෙවි කරන බොහෝ ස්ථාන බොහෝ විට ඔබට මධ්යසාර ප්රතිශතය ලබා නොදේ, අප පැමිණෙන්නේ එයයි!
පිළිතුර: Dos Equis ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතය
ඔබට දැන ගැනීමට අවශ්යද කොපමණද මත්පැන් Dos Equis බියර් වලද? මේ වන විට, ඔබට රස විඳීමට විවිධ Dos Equis බීම වර්ග පහක් ඇති බව ඔබ දන්නවා. Dos Equis බියර් සඳහා වන මධ්යසාර ප්රමාණය වෙනස් වේ, සෑම බියර් එකකටම වෙනස් ABVs (පරිමාව අනුව මධ්යසාර) ඇත. ABV යනු පරිමාව අනුව ඇල්කොහොල් සඳහා කෙටි යෙදුමකි. පහත දැක්වෙන්නේ බීම පහම සඳහා බියර් ඇල්කොහොල් අන්තර්ගත ලැයිස්තුවකි.
Dos Equis විශේෂ Lager මත්පැන් අන්තර්ගතය
Dos Equis Special Lager බියර් වල ඇල්කොහොල් ප්රමාණය 4.2% ඇල්කොහොල් පරිමාවෙන් (ABV) ඇත. එය උණුසුම් දින හෝ එළිමහන් ක්රියාකාරකම් සඳහා පරිපූර්ණ බියර් වේ. ස්පාඤ්ඤ භාෂාවෙන් මේ බියර් එකට කියන්නේ Dos Equis Lager Especial කියලා.
Dos Equis Amber ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතය
Dos Equis Amber බියර් එකක් තියෙනවා ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතය පරිමාව අනුව 4.7% ඇල්කොහොල් (ABV).
Dos Equis Amber යනු පෘථිවි නාද සහ ඇම්බර් වර්ණය සහිත සම්භාව්ය වියානා විලාසිතාවේ ලාගර් වර්ගයකි. මෙක්සිකෝවේ එය Dos Equis Ambar Especial ලෙස හැඳින්වේ.
Dos Equis Mexican Pale Ale මධ්යසාර අන්තර්ගතය
Dos Equis Mexican Pale Ale බියර් වල ඇල්කොහොල් ප්රමාණය 5.5% ඇල්කොහොල් ප්රමාණයෙන් (ABV) ඇත. මෙම බියර් පැඟිරි මෙක්සිකානු කරකැවිල්ලක් සහිත සුදුමැලි ඇලේ වර්ගයකි.
Dos Equis Lager දෙහි සහ ලුණු මධ්යසාර අන්තර්ගතය
Dos Equis Lager Lime & Salt beer හි මධ්යසාර ප්රමාණය 4.2% ඇල්කොහොල් ප්රමාණය (ABV) වේ. එය ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා පරිපූර්ණ වන ප්රබෝධමත් බියර් වේ. එය සිනිඳු රසයක් ඇති අතර එය කෑන් වල සේවය කරනු ලැබේ, ඔබ යන ඕනෑම තැනක ඔබ සමඟ රැගෙන යාම පහසු කරයි.
Dos Equis Ranch ජල මධ්යසාර අන්තර්ගතය
Dos Equis Ranch Water සතුව මධ්යසාර ප්රමාණය 4.5% ඇල්කොහොල් ප්රමාණයෙන් (ABV) වේ.
එය ටෙකීලා, දිලිසෙන ඛනිජ ජලය සහ දෙහි මිශ්ර කළ විට නිර්මාණය කරන ලද රස පැතිකඩ මගින් ආනුභාව ලත් දෘඩ සෙල්ට්සර් එකකි. එය අඩු කැලරි සහිත මත්පැන් වර්ගයකි පානය එය උණුසුම් ගිම්හාන දින හෝ ඇතුළත හෝ පිටත බිල්පතට ගැලපේ.
වැඩිම මද්යසාර අන්තර්ගතයක් ඇති Dos Equis බියර් මොනවාද?
Dos Equis හි ඉහළම මධ්යසාර ප්රතිශතය බියර් වන්නේ Dos Equis Mexican Pale Ale ය. එහි ඇල්කොහොල් ප්රමාණය 5.5% ඇල්කොහොල් ප්රමාණයෙන් (ABV) ඇත.
අඩුම මධ්යසාර ප්රමාණය ඇති Dos Equis බියර් මොනවාද?
අඩුම මධ්යසාර ප්රමාණය සහිත Dos Equis බියර් යනු පරිමාවෙන් 4.2% ඇල්කොහොල් (ABV) සහිත Dos Equis Special Lager වේ.
වැඩියෙන්ම අලෙවි වන මෙක්සිකානු බියර් වල වැඩිම මධ්යසාර අන්තර්ගතයක් ඇත්තේ කුමක්ද?
මෙක්සිකානු බියර් වල ප්රබලතම සන්නාමය කුමක්ද යන්න ගැන ඔබ කුතුහලයෙන් සිටිනවාද? බොහෝ මෙක්සිකානු බීරවල පරිමාව අනුව ඇල්කොහොල් 4% සිට 5.2% දක්වා (ABV) අතර, Dos Equis Mexican Pale Ale යනු 5.5% ක ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතයක් සහිත ශක්තිමත්ම 'විශාල සන්නාමය' බියර් වේ! එය ප්රබෝධමත්, පැඟිරි රසයක් සහ කුළුබඩු ඉඟියක් සමඟින්.
එය ඔබට උත්සාහ කළ හැකි විවිධ වර්ගයේ Dos Equis බියර් සහ Hard seltzer වර්ග පහෙන් එකක් පමණි.
ඩොස් ඉක්විස්හි විවිධ වර්ග මොනවාද?
ඔබට උත්සාහ කළ හැකි විවිධ වර්ගයේ ඩොස් ඉක්විස් වර්ග පහක් ඇත. පස්දෙනාම රසවත් ලෙස ප්රබෝධමත් කරන අතරම, ඔබ හොඳම තැනැත්තාගේ විනිශ්චයකරු විය යුතුය. මෙන්න Dos Equis බීම 5:
Dos Equis Special Lager, Mexico හි Dos Equis Lager Especial ලෙස හැඳින්වේ
Dos Equis Special Lager යනු ඔවුන්ගේ වඩාත් ප්රසිද්ධ බියර් වන අතර එය ඔවුන්ගේ සංකේතාත්මක හරිත බෝතල්වල සේවය කරයි. කැඳවා ඇත ලාගර් විශේෂ ස්පාඤ්ඤ භාෂාවෙන්, එය ගෝල්ඩන් පිල්ස්නර් විලාසිතාවේ බියර් එකක් වන අතර එය කුළුබඩු සහ මිහිරි නාදවල රසය සමඟ මෝල්ට් මිශ්ර කරයි. විශේෂ ලාගර් යනු පිරිසිදු උල්පත් ජලයෙන් සහ හොඳම හොප් වලින් සාදන ලද ප්රබෝධමත් බියර් වර්ගයකි. එය සමබර සංයුතියක් සහ සුමට පිරිසිදු නිමාවක් ඇත. එය ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා පරිපූර්ණ බියර් වේ!
Dos Equis Amber, Mexico හි Dos Equis Ambar Especial ලෙස හැඳින්වේ
අංක 2 ස්ථානයට පැමිණෙන්නේ Dos Equis Amber, සම්භාව්ය Vienna-style lager ලෙස හැඳින්වේ. Dos Equis Ambar විශේෂ මෙක්සිකෝවේ. එය කැරමල් සහ රම් ඉඟි සමඟ සුමටව බැස යන සම්පූර්ණ ශරීර බියර් වර්ගයකි. Plus, නම පවසන පරිදි, එය ලස්සන ඇම්බර් වර්ණයක් ඇත.
Dos Equis මෙක්සිකානු Pale Ale
ඊළඟට තියෙන්නේ Dos Equis මෙක්සිකානු Pale Ale, මෙක්සිකානු පෙරළියක් සහිත සුදුමැලි අලයක්. එය citrusy hops වලින් සාදා ඇති අතර කුළුබඩු වල ඉඟියක් ඇත. එය තිත්ත සහ හොපි පැඟිරි අතර කැපී පෙනෙන සමතුලිතතාවයකි.
එය IPA එකක් නොවුනත්, මෙම සුදුමැලි ඇලේ මට එකක් මතක් කර දෙයි. Dos Equis Mexican Pale Ale හි ඇති hoppy citrus සහ කුළුබඩු රසයන් ගොඩනඟා ඇති මෙක්සිකානු පෙරළියක් ඇති IPA එකක තාලයක් උද්දීපනය කරයි.
Dos Equis Lager දෙහි සහ ලුණු
ඔබ Dos Equis ගැන දන්නේ නම්, බොන අය බොහෝ විට එය දෙහි සහ ලුණු සමඟ රස විඳින බව ඔබට පෙනෙනු ඇත. දෙහි සහ ලුණු නැද්ද? ප්රශ්නයක් නැහැ. ඔවුන් නිර්මාණය කළා Dos Equis Lager දෙහි සහ ලුණු එබැවින් ඔබ කොතැනක සිටියත් එකම විශිෂ්ට රසය භුක්ති විඳිය හැකිය. එය හැපෙනසුළු, සැහැල්ලු, සිනිඳු සහ කෑන් වල සේවය කර ඇත.
ඩොස් ඊක්විස් ගොවිපල ජලය
ඔවුන්ගේ නවතම පානය උත්සාහ කිරීමට අවශ්යද? Dos Equis Ranch Water යනු දැඩි සෙල්ට්සර් වර්ගයකි රට ආත්මයක් එක්ක. එය ඔවුන්ගේ නවතම නිකුතුවද වේ. Ranch Water යනු උණුසුම් ගිම්හාන දින සඳහා කදිම ගම්බද ආත්මයක් සහිත දැඩි සෙල්ට්සර් ය. මෙම පානය ටෙකීලා, දිලිසෙන ඛනිජ ජලය සහ දෙහි ඒකාබද්ධ කළ විට නිර්මාණය කරන ලද රස පැතිකඩට ගැලපේ.
Dos Equis පෝෂණ කරුණු: බෝතල් සහ කෑන් වල කැලරි, කාබෝහයිඩ්රේට්, මේදය සහ IBU කීයක්
කැලරි ගණන් කිරීම හෝ කුතුහලයෙන් සිටිනවාද? Dos Equis සතුව සෑම කෙනෙකුටම යමක් තිබේ. මෙන්න ඔවුන්ගේ බියර් පහේ සහ තද සෙල්ට්සර්වල කැලරි ගණන:
- Dos Equis Special Lager: කැලරි 131, මේදය ග්රෑම් 0, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 11, සහ IBU (ජාත්යන්තර තිත්ත ඒකක) අවුන්ස 10 බෝතලයකට 12
- Dos Equis Amber: කැලරි 146, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 14, මේදය ග්රෑම් 0, සහ අවුන්ස 22 බෝතලයකට IBU 12
- Dos Equis Mexican Pale Ale: කැලරි 175, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 15, මේදය ග්රෑම් 0, සහ අවුන්ස 30 බෝතලයකට IBU 12
- Dos Equis Lager Lime & Salt: කැලරි 135, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 12, මේදය ග්රෑම් 0, සහ අවුන්ස 10 කෑන් එකකට IBU 12
- Dos Equis Ranch Water: කැලරි 90, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 0, මේදය ග්රෑම් 0, සහ අවුන්ස 0 කෑන් එකකට IBU 12
අනුකූලතාවයේ අරමුණු සඳහා, බියර් කර්මාන්තයේ අවුන්ස 12 සේවා ප්රමාණය මත පෝෂණ කරුණු පදනම් කර ගැනීම සම්මතයකි.
බොහෝ වැඩිහිටියන් සඳහා දෛනික කැලරි 2,000 ක් සම්මතයක් ලෙස සලකනු ලබන බව මතක තබා ගන්න. මෙම කැලරි ප්රමාණය බොහෝ මිනිසුන්ගේ බලශක්ති අවශ්යතා සපුරාලීමට ප්රමාණවත් වේ. ඔබේ වයස, ප්රමාණය සහ ශාරීරික ව්යායාම අනුව ඔබේ බර පවත්වා ගැනීමට අවශ්ය කැලරි ප්රමාණය වැඩි හෝ අඩු විය හැක.
සාමාන්ය පුද්ගලයෙකුට බර අඩු කර ගැනීම සඳහා දිනකට කැලරි 2,000 ට වඩා අඩු කැලරි ප්රමාණයක් තබා ගත යුතුය.
Dos Equis සැහැල්ලු බියර් එකක්ද?
ඔබ සැහැල්ලු බියර් රසිකයෙක්ද? Dos Equis අඩු කැලරි බියර් එකක් වන අතර, එය සැහැල්ලු බියර් නොවේ. එයට හේතුව සැහැල්ලු බියර් එකක කැලරි ප්රමාණය කැලරි 80 ත් 100 ත් අතර වන අතර Dos Equis හි වැඩි කැලරි ප්රමාණයක් තිබීමයි. Dos Equis Special Lager වල කැලරි 131ක්ද, Dos Equis Amber වල කැලරි 146ක්ද, Dos Equis Pale Ale වල කැලරි 175ක්ද ඇත.
ඔබ අඩු කැලරි සහිත මධ්යසාර පානයක් සොයන්නේ නම්, Dos Equis Ranch Water බිලට ගැලපේ! කැලරි 90 ක් පමණක් වන එහි තවමත් 4.5% ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතයක් ඇත. එය පිටත හෝ ඇතුළත උණුසුම් දවසක් සඳහා පරිපූර්ණයි.
ඩොස් ඉක්විස් සඳහා ආහාර යුගල
Dos Equis Special Lager විවිධ සමග හොඳින් යුගල කරයි ආහාර, බර්ගර්, ටකෝස්, ඩිප්ස්, හෝ සොසේජස් සහ චීස්වල ආහාර රුචිය පිඟානක් ඇතුළුව.
ඔබ ඩොස් ඉක්විස් ඇම්බර් පානය කරන්නේ නම්, එය බුරිටෝස්, ග්වාකොමෝල් සහ චිප්ස්, සියලු වර්ගවල ඇරපස්, ටකෝස් සහ ෆජිටාස්, ස්ටීක් පිඟන් සහ මවුල සමඟ විශිෂ්ට යුගලයක් සාදයි.
Dos Equis ඉතිහාසය
Dos Equis (දෙක X) බියර් යනු 1890 දී Moctezuma Brewery නැවත ආරම්භ කළ ජර්මානු සංක්රමණිකයෙකු වන Wilhem Haase ගේ සොයා ගැනීමකි. Dos Equis Lager නිර්මාණය කිරීමෙන් පසු Hasse 1897 දී Dos Equis Amber ලෙස හඳුන්වන දේ ලොවට ලබා දුන්නේය.
අද, Dos Equis බියර් තවමත් මෙක්සිකෝවේ Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, SA de CV විසින් පෙරන ලද තැනම බීර නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ 1890 ගණන්වල Wilhem Haase විසින් එය පෙරන විට එම ක්රියාවලියම සහ අමුද්රව්ය භාවිතා කරයි. එකම වෙනස නම් අපට දැන් දෙකක් වෙනුවට තෝරා ගැනීමට විවිධ වර්ගයේ Dos Equis වර්ග පහක් තිබීමයි! අද, Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, Dos Equis 'Special Lager, Dos Equis Amber, Dos Equis Lager Lime & Salt, Dos Equis Mexican Pale Ale, සහ Dos Equis Ranch Water Hard Seltzer නිෂ්පාදනය කරයි.
විසිවන සියවසේදී, Dos Equis වේගයෙන් වර්ධනය වූ අතර දැන් එය එක්සත් ජනපදයේ වඩාත් ජනප්රිය බියර් වලින් එකකි. සාද, කුක්අවුට්, ටේල්ගේට් සහ තවත් බොහෝ දේ වලදී ඔවුන්ගේ ලැගර් ජනතාව සතුටු කරන බැවින් එය පුදුමයට කරුණක් නොවේ. එය දැන් කලක සිට ඇමරිකානු පාරිභෝගිකයින් අතර ප්රවණතාවක් ඇති බියර් එකක් වී ඇත, එබැවින් ඔබම එකක් උත්සාහ නොකරන්නේ මන්ද?
කොහොමද ජනප්රිය එක්සත් ජනපදයේ ඩොස් ඉක්විස් ද? ඉතා ජනප්රියයි, එය හැරෙනවා. වයස අවුරුදු 20.5 ත් 18 ත් අතර ඇමරිකානුවන්ගෙන් 29% ක් පසුගිය මාස තුන තුළ ඔවුන් ඩොස් ඉක්විස් පානය කළ බව ප්රකාශ කළා. එපමණයි ඇමරිකානුවන්, නමුත් ඇමරිකානුවන්ගෙන් පානය කරන්නේ 62% ක් පමණි. එබැවින් ඇමරිකානු බේබද්දන්ගෙන් 1/3 ක් පසුගිය මාස තුන තුළ ඩොස් ඉක්විස් තෝරා ගත්හ. ආකර්ෂණීය!
What Dos Equis means in English
ඔබ "Dos Equis meaning in English" සඳහා පිළිතුර සොයන්නේද? තවත් බලන්න එපා! Dos Equis යනු ඉංග්රීසියෙන් 'X' දෙකයි. බියර් සන්නාමයක් 'ටූ එක්ස්' ලෙස හඳුන්වන්නේ ඇයි?
Wilhelm Hasse 1890 දී Dos Equis ලෙස හැඳින්වෙන දේ නිර්මාණය කරන ලද අතර 20 වන සියවස ආසන්නයේ විය. ඔහු අනාගතය දෙස බලා සිටි මිනිසෙක් වන අතර, නව ශතවර්ෂයෙන් පසු ඔබේ ලැගර් නම් කිරීමට වඩා නවීනත්වය ප්රක්ෂේපණය කිරීමට වඩා හොඳ ක්රමය කුමක්ද? ඒ නිසාම ඔහු 1890 දී ඔහුගේ මුල් නිෂ්පාදනය 'සිග්ලෝ XX' ලෙස හැඳින්වූ අතර එහි තේරුම "විසිවන සියවස" යන්නයි.
පසුව "සිග්ලෝ", 'ඩොස්' ලෙස වෙනස් විය. ඇයි Dos? එය රෝම ඉලක්කම් XX වලින් පැමිණේ, එනම් '20′. Dos Equis – 'Two X's' උපත ලැබීය. ඉතිරිය ඉතිහාසයයි.
ලෝකයේ වඩාත්ම සිත්ගන්නා මිනිසා
Super Bowl වැනි ක්රීඩා ඉසව් වලදී ඔබ ලෝකයේ වඩාත්ම සිත්ගන්නා මිනිසා (MMIMITW) දැන්වීම් කිහිපයක් අසා හෝ දැක ඇති. මෙම ආකර්ශනීය දැන්වීම් නැරඹීමට විනෝදජනක වූ අතර ඉතා ඵලදායී විය. ටැග් රේඛාව යන පරිදි, ඔහු සැමවිටම ආරාධනා කරනු ලබන සහ කිසි විටෙකත් ඔහුගේ පිළිගැනීම ඉක්මවා නොයන පරිපූර්ණ සාද ආගන්තුකයෙකි.
මිල්වර්ඩ් බ්රවුන් සමාගම විසින් කරන ලද අධ්යයනයන් Dos Equis වෙළඳ දැන්වීම් ශ්රේණිගත කර ඇත. MIMITW ඇතුළත් වෙළඳ දැන්වීම් නරඹන්නන් ශ්රේණිගත කර ඇති බව ඔවුන් සොයා ගත්හ මෙතෙක් හොඳම 5% හොඳම දැන්වීම් තුළ!
විශිෂ්ට අලෙවිකරණයට අමතරව, මෙම දැන්වීම් මිලියන ගණනක් ඇමරිකානු පාරිභෝගිකයින්ට Dos Equis lagers හඳුන්වා දීමට උපකාරී විය. ඔවුන් සමාගමට ලොව විශාලතම බියර් බීර නිෂ්පාදකයෙකු ලෙස වර්ධනය වීමට උදව් කළහ. ලෝකයේ වික්රමාන්විතයන් තුළ වඩාත් සිත්ගන්නා මිනිසා ගැන ඇමරිකානුවන් අසා ඇති සෑම වසරකම Dos Equis බියර් අලෙවිය වැඩි වී තිබේ.
උදාහරණයක් ලෙස, බියර් මාර්කටර්ගේ තීක්ෂ්ණ බුද්ධියට අනුව, ඩොස් ඉක්විස් ඇමරිකානු නැව්ගත කිරීම් වැඩි කළේය 15.4 දී එක්සත් ජනපද නැව්ගත කිරීම් වලින් සියයට 2012 කින්. මෙම වර්ධනය ඉහළම ආනයන 2.7 සඳහා සියයට 10 ක සාමාන්ය වර්ධනයට වඩා බෙහෙවින් යහපත් වූ අතර අනෙකුත් උරුම සන්නාම අතර බියර් පරිභෝජනයේ වර්ධනයක් නොමැත. ලෝකයේ වඩාත්ම සිත්ගන්නා මිනිසා Dos Equis හට ගණිතමය වශයෙන් ඔවුන්ගේ තරඟකාරිත්වයට වඩා 5.7 ගුණයකින් වේගයෙන් වර්ධනය වීමට උපකාර කළේය. දැන් ඒක රසවත්.
ඩොස් ඉක්විස් සෑදෙන්නේ කෙසේද?
Dos Equis තවමත් 1897 දී බීර නිෂ්පාදනය කරන ආකාරයටම බව දැනගැනීමෙන් ඔබ පුදුමයට පත් විය හැකිය. Dos Equis බියර් ජලය, හොප්ස්, මෝල්ට් බාර්ලි, යීස්ට්, ජලය, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සහ පිෂ්ඨය හෝ ඉරිඟු සිරප් භාවිතා කරමින් පරිස්සමින් සකස් කර ඇත. . මෙන්න ඔවුන් භාවිතා කරන නිවැරදි පෙරන ක්රියාවලිය:
- පළමුව, බාර්ලි ප්රරෝහණය දිරිමත් කිරීම සඳහා පිරිසිදු උල්පත් ජලයෙහි පොඟවා ඇත. මෙම පියවර 'මෝල්ටින්' ලෙස හැඳින්වේ.
- ඊළඟට, බාර්ලි සම්පූර්ණයෙන්ම පැළවීම වැළැක්වීම සඳහා වියලනු ලැබේ. මෙම ක්රියාවලිය 'බීරන' පියවරේදී අවශ්ය එන්සයිම පවතින බව සහතික කරයි.
- ඉන්පසුව, පිරිසිදු උල්පත් ජලය සහ හොඳම හොප්ස් මෝල්ට් බාර්ලි වලින් සීනිවලට එකතු කර නභිගත කරනු ලැබේ. hops එකතු කරන්නේ ඇයි? මෑෂ් අද්විතීය රස පැතිකඩක් එක් කිරීමට බලාපොරොත්තු වේ. ඒ අතරම, බීර නිෂ්පාදකයා අපේක්ෂිත පැණි රස පවත්වා ගැනීම සඳහා උෂ්ණත්වය පාලනය කරයි. මෙම පියවර මෝල්ට් බාර්ලි වලින් සාදන ලද පිෂ්ඨය පැසවිය හැකි සීනි බවට පරිවර්තනය කරයි. මෙම පියවර හඳුන්වනු ලබන්නේ 'බීරන' පියවර ලෙසිනි.
- දැන්, බීර යීස්ට් එකතු කර ඇති අතර එමඟින් මිශ්රණයේ ඇති සීනි ඇල්කොහොල් සහ කාබන් ඩයොක්සයිඩ් බවට පරිවර්තනය කරයි. මෙම පියවර 'පැසවීම' පියවරයි.
- පැසවීම පියවරේදී, බීර කාබන්ඩයොක්සයිඩ් මුදා හැරීමට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි කාබනීකෘත වේ. කාබනීකරණය නොමැතිව බියර් පැතලි වන අතර පැතලි බියර් වලට කැමති කවුද?
- මීලඟට, බියර් කන්ඩිෂන් කිරීම සඳහා දිගු කාලයක් සඳහා බියර් අඩු උෂ්ණත්වයක තබා ඇති අතර එමඟින් ඔබ රස විඳීමට පැමිණ ඇති ලාගර් රසය ඔබට ලබා දේ. බීර නිෂ්පාදකයාගේ යීස්ට් ලැගරින් ටැංකියේ පතුලේ තැන්පත් වේ. මෙම පියවර හඳුන්වන්නේ 'ලැගරිං' පියවර ලෙසයි.
- බෝතල් කිරීමට පෙර අවසාන පියවර වන්නේ පෙරීමයි. ඉතිරි යීස්ට් පෙරීම, පිරිසිදු Dos Equis බියර් ඉතිරි වේ!
- පිරිසිදු බියර් බෝතල් කර, ටින් කළ හෝ කෙටුම්පත් කර, මිලියන ගණනකට භුක්ති විඳීමට ලොව පුරා නැව්ගත කර ඇත!
මෙක්සිකානු බියර් වෙනස් කරන්නේ කුමක්ද?
මෙක්සිකෝවේ මත්පැන් වලට දිගු හා ආකර්ෂණීය ඉතිහාසයක් ඇත. මෙක්සිකෝවේ මුල් වැසියන් අග්ගිස් පතොක් සහ බඩ ඉරිඟු වලින් පැසුණු බීම සාදා ඇත. සමහර විට මෙම බීම වර්ග අතරින් වඩාත් ප්රචලිත වන්නේ අග්ගිස් ශාකයේ යුෂ වලින් සාදන ලද පුල්ක් ලෙසයි.
පුල්ක් පැසුණු පසු, එය තරමක් ඇඹුල් රසයක්, කිරි පැහැයක් සහ මධ්යසාර ප්රමාණය 5% සිට 7% දක්වා ඇත. ඔබ එය උත්සාහ කිරීමට කැමති නම්, ඔබ මෙක්සිකෝවේ සිටින විට ඔබට තවමත් Pulque උත්සාහ කළ හැකිය! කෙසේ වෙතත්, ඔබ නැවත වාඩි වී Dos Equis රස විඳීමට කැමති වනු ඇතැයි අපි සිතමු.
පසුව, යුරෝපීයයන් ඔවුන් පැමිණි විට ඔවුන්ගේ මව්බිම්වල සිට නව බියර් විලාසිතා හඳුන්වා දෙන ලදී. 1800 ගණන්වල අගභාගයේදී, මෙක්සිකානුවන් බීර නිෂ්පාදකයින් බවට පත් වූ ජර්මානු සංක්රමණිකයන් හේතුවෙන් වාණිජමය වශයෙන් බියර් පෙරීමට පටන් ගත්හ. සිත්ගන්නා ඓතිහාසික කරුණක් නම්, මෙක්සිකෝවේ I වන මැක්සිමිලියන් අධිරාජ්යයාට දෙවන මෙක්සිකානු අධිරාජ්ය සමයේදී ඔහුගේම පෙරන සමාගමක් තිබීමයි. ඔහු Dos Equis Amber වලට සමාන වියානා විලාසිතාවේ අඳුරු බියර් සෑදුවා!
මෙක්සිකානු බියර් එතරම් රසවත් වන්නේ ඇයි? (Cervezas de Mexico)
මෙක්සිකානු බියර්, හෝ ස්පාඤ්ඤ භාෂාවෙන් cervezas de Mexico, ඒවායේ අමුද්රව්ය නිසා සාමාන්ය බියර් වලට වඩා අද්විතීය වන අතර රසය වෙනස් වේ. සාමාන්යයෙන්, භාවිතා කරන අමුද්රව්ය බඩ ඉරිඟු සහ බාර්ලි ධාන්ය වේ. අමතක නොවන බියර් වලට අමතරව, ඒවා හොඳින් සාදා ඇත. බියර් ලෝලීන් ඔවුන් සතුව ශුන්යයට ආසන්න පලතුරු එස්ටර සහ ප්රසන්න සුවඳක් ඇති බව අගය කරනු ඇත. බියර් ලෝලීන් නොවන අයට, ඒ කියන්නේ ඔබ සතුව පලතුරු වර්ගයක් වෙනුවට නියම පිරිමි බියර් එකක් තිබෙන බවයි.
ඔවුන්ගේ උසස් තත්ත්වයේ සහ විශිෂ්ට රසයට ස්තූතිවන්ත වන්නට, මෙක්සිකානු බියර් ලොව පුරා ජනප්රිය වී ඇති අතර බියර් උත්සවවලදී නිතිපතා සම්මාන දිනා ගැනීම පුදුමයක් නොවේ. අද වන විට මෙක්සිකෝවේ බීර නිෂ්පාදකයින් රටවල් 150කට වැඩි ගණනකට අපනයනය කරන අතර අනෙකුත් රටවල බීර නිෂ්පාදකයින් අත්විඳින ලද විකුණුම් පහත වැටීම වළක්වා ඇත. 19 වැනි සියවසේ අගභාගය වනතුරුම ආරම්භ නොවූ කර්මාන්තයකට නරක නැත.
මෙක්සිකානු බියර් වෙළඳ නාම මොනවාද?
සිත්ගන්නා කරුණ නම්, සමාගම් දෙකක් මෙක්සිකානු බියර් කර්මාන්තයේ ආධිපත්යය දරන අතර මෙක්සිකෝවේ බියර් වලින් 90% ක් නිෂ්පාදනය කරයි! මෙම බීර නිෂ්පාදන දෙක නම් Cerveceria Modelo (Grupo Modelo) සහ Cerveceria Cuauhtémoc-Moctezuma (FEMSA) වේ.
Grupo Modelo හි හොඳම බියර් Negra Modelo වේ, Modelo විශේෂ, සහ Corona අමතර. ඔවුන් ගැන ප්රමාණවත් වුවද. අපි Dos Equis ගැන කතා කරමු. ඔබට මතක ඇති Cerveceria Cuauhtémoc-Moctezuma ඔබේ Dos Equis බියර් නිෂ්පාදනය කරන බීර සමාගම ලෙස!
සාමාන්යයෙන්, ඔබ වෙළඳපොලේ ආධිපත්යය දරන විශාල බියර් බෙදාහරින්නන් සිටින විට, ඔබට එක්සත් ජනපදයේ Anheuser-Busch වැනි අඩු ගුණාත්මක බවින් යුත්, මෘදු ලෙස පෙරන ලද බියර් බොහොමයක් තිබේ. Miller Lite, Miller High Life, Milwaukee Best Ice, Natural Ice, Natural Light, or molt liquor වැනි පැරණි බියර් සන්නාමවල රසයට ඔබ ආශා කරනවාද? මේ ඇමරිකන් බියර් වල වැඩේ ඉවරයි, ඒත් ඒක ලියන්න දෙයක් නෑ. ඒ වෙනුවට Dos Equis පානය කළ හැකි නම් ලෝකයේ වඩාත්ම සිත්ගන්නා මිනිසා එම බියර් පානය කරයිද? අපි හිතන්නේ නැහැ කියලා.
අනෙක් අතට, මෙක්සිකෝව සාධාරණ මිලකට උසස් තත්ත්වයේ බියර් නිෂ්පාදනය කිරීමේ දිගු ඉතිහාසය දිගටම කරගෙන යාමට සමත් වී ඇත. ඒ අතරම, මෙක්සිකෝවේ සිට තෝරා ගැනීමට විවිධ බීර වර්ග ද ඇත, ශිල්පීය බියර් ද ඇත. එය ලෝක දෙකෙහිම හොඳම දෙයයි.
Michelada - බියර් පානය කිරීමේ මෙක්සිකානු විලාසිතාව
"මිචෙලඩා" බියර් කොක්ටේල් ගැන ඔබ අසා තිබේද? එය පැහැදිලිවම මෙක්සිකානු කොක්ටේල් පානයක් වන අතර එය 1960 ගණන්වල Michel Ésper බියර් කීර්තිය කරා යන ගමන ආරම්භ කළේය. ඔහු තම ප්රාදේශීය ක්රීඩා සමාජයේදී මත්පැන් පානය කරන විට පිදුරු, දෙහි, ලුණු සහ අයිස් සමඟ බියර් ඉල්ලා සිටියේය. රසවත් වගේද? එය බියර් ලෙමනේඩ් එකක්!
එය කොතරම් ජනප්රියද යත්, කාලය ගෙවී යත්ම, “මයිකල්ගේ ලෙමනේඩ්” සියල්ලෝම බාර්ටෙන්ඩර්ගෙන් ඉල්ලා සිටීමට පටන් ගත්හ. වසර ගණනාවකට පසු, තවත් අය ටිකක් වැඩිපුර ටැන්ග් එකතු කිරීම සඳහා මුල් වට්ටෝරුවට වෙනත් සෝස් වර්ග එකතු කරන ලදී, විශේෂයෙන් වීදුරුවේ දාරයේ වැඩි අයිස් සහ චිලී කුඩු. Michel Ésper ගේ පුරෝගාමී කොක්ටේල් වලට ස්තුති වන්නට අද මිලියන ගණනක් Micheladas රස විඳිති.
Dos Equis Amber බියර් අවුන්ස 12 බෝතලයක් සහ පහත සඳහන් අමුද්රව්ය භාවිතයෙන් ඔබට ඔබේම "Michelada" නිවසේදීම සාදාගත හැක.
- ලුණු
- දෙහි යුෂ අවුන්ස 1
- උණුසුම් සෝස් වර්ග කිහිපයක්
- තක්කාලි යුෂ අවුන්ස 2 ක්
- කළු ගම්මිරිස් ඇටයක්
- ලුණු ආකාරයෙන්
- අයිස් කැට කිහිපයක්, 5 උත්සාහ කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න.
- පිදුරු, නමුත් ඔබට එකක් අවශ්ය නම් පමණි!
ඔබේ ප්රියතම වීදුරුවේ දාරය වටා ලුණු එකතු කරන්න. ඔබේ වීදුරුවට අයිස් එකතු කර දෙහි යුෂ, තක්කාලි යුෂ, ලුණු, උණුසුම් සෝස් සහ ගම්මිරිස් වත් කරන්න. අවසාන වශයෙන්, ඔබේ Dos Equis Amber බියර් එකතු කරන්න. කලවම් කර විනෝද වන්න!
Dos Equis මත්පැන් අන්තර්ගත ප්රශ්න නිතර අසනු ලැබේ
Dos Equis, මධ්යසාර අන්තර්ගතය සහ මෙක්සිකානු බියර් ගැන මිනිසුන්ට බොහෝ විට නිශ්චිත ප්රශ්න තිබේ. මෙම මාතෘකා සම්බන්ධයෙන් මිනිසුන් අසන වඩාත් පොදු ප්රශ්න කිහිපයකට පිළිතුරු මෙන්න.
අඩුම කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණයක් ඇති Dos Equis බියර් මොනවාද?
Dos Equis Ranch Water කිසිසේත්ම කාබෝහයිඩ්රේට් නොමැත! එබැවින් ඔබ ඔබේ කාබෝහයිඩ්රේට් නිරීක්ෂණය කරන්නේ නම්, එය උත්සාහ කරන්න. එය ඔවුන්ගේ නවතම නිෂ්පාදනය වන අතර කාබෝහයිඩ්රේට් වරදකින් තොරය.
Dos Equis ග්ලූටන් රහිතද?
නැත, Dos Equis බියර් ග්ලූටන් රහිත නොවේ, මන්ද සමාගම මෝල්ට් බාර්ලි භාවිතයෙන් බියර් නිෂ්පාදනය කරයි. ඔබ ග්ලූටන් වලට සංවේදී නම්, ඒ වෙනුවට ඔබ ග්ලූටන් රහිත බියර් තෝරාගත යුතුය.
Dos Equis උච්චාරණය?
ඔබ ඩොස් ඉක්විස් උච්චාරණය කරන්නේ කෙසේද? මෙන්න ඉක්මන් ඩොස් ඉක්විස් උච්චාරණ මාර්ගෝපදේශය!
එක්සත් ජනපදයේ, ඔබට Dos Equis මේ ආකාරයෙන් උච්චාරණය කළ හැකිය: 'dos e-kis.'
ලතින් ඇමරිකාවේ, ඔබ Dos Equis 'dohs eh-kees' ලෙස උච්චාරණය කරනු ඇත.
ඕනෑම ආකාරයකින් නිවැරදියි, එබැවින් ඔබ කැමති එකක් තෝරාගෙන එය සමඟ යන්න!
Dos Equis Azul බියර් භාවිතය නතර කර තිබේද?
Dos Equis Azul (මත්පැන් අන්තර්ගතය 5.7% ABV) බියර් දැනට Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma විසින් නිෂ්පාදනය නොකෙරේ. සමාගම මෙම බියර් නිෂ්පාදනය කළේ ඔවුන්ගේ විශේෂ ලාගර් නිල් අග්ගිස් සහ රන්වන් තිරිඟු සමඟ මිශ්ර කරමිනි.
මෙක්සිකානු බියර් වර්ග කීයක් තිබේද?
මෙක්සිකානු බියර්, lager, pilsner, dark beer, amber ale, brown ale, wheat beer, India pale ale, standard stout, Imperial Stout, cider, Belgian style ale සහ light beer ඇතුළුව පුළුල් පරාසයක බියර් වර්ග ආවරණය කරයි. සෑම වර්ගයකම මත්පැන් පානය කරන්නන් සඳහා යමක් තිබේ!
2018 දී මෙක්සිකානු බියර් කර්මාන්තය බියර් ගැලුම් 3,169,272,112ක් නිෂ්පාදනය කර ඇත. එය බියර් ගැලුම් බිලියන 3කට අධිකයි! Dos Equis වැනි කාර්මික බීර නිෂ්පාදකයින්, එම බියර් නිෂ්පාදනයෙන් සියයට 99.8ක් සඳහා දායක වූ අතර, යාත්රා බියර් අලෙවිය වූයේ 0.2%ක් පමණි. Craft-beer ලෝලීන් ඔවුන්ගේ ක්රීඩාව වේගවත් කළ යුතු අතර ඇමරිකානු යාත්රා බියර් වෙළඳපොළ සඳහා නව බීර නිර්මාණය කළ යුතුය.
බොහෝ මෙක්සිකානු බියර් යුරෝපීය රස බලන්නේ ඇයි?
බොහෝ මෙක්සිකානු බියර් වියානා විලාසිතාවේ ලාගර් වර්ගයට අයත් වේ. මන්ද? 19 වැනි සියවසේ අගභාගයේදී ජර්මානු සංක්රමණිකයන් බීර කර්මාන්තශාලා හිමියන්ට ස්තුතිවන්ත වන්නට නූතන බියර් කර්මාන්තය ආරම්භ වූ බැවිනි. ඔවුන් ජර්මනියේ ජනප්රිය බියර් පෙරන ලද අතර ඔවුන්ට හුරුපුරුදු සහ භුක්ති විඳිති. මෙක්සිකෝවේ මැක්සිමිලියන් අධිරාජ්යයා පවා බියර් ව්යාපාරයට අවතීර්ණ වූයේ ජර්මානු මාදිලියේ බීර පෙරමිනි.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා හොඳම සහ නරකම බියර් මොනවාද?
ඉඳහිට බියර් රස විඳිමින් බර අඩු කර ගැනීමට ඔබට අවශ්යද? ප්රශ්නයක් නොවේ! සැහැල්ලු බියර් සඳහා ඉලක්ක කරන්න. අඩුම කැලරි බියර් වන්නේ අඩු ඇල්කොහොල් බියර් ය. ඊට වෙනස්ව, අධික ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතයක් සහිත බීරවල කැලරි ඉහළයි. කැලරි සහ මධ්යසාර ප්රමාණය අතර සෘජු සම්බන්ධයක් ඇත! වැඩි ඇල්කොහොල් සහිත බියර් වලද වැඩි කැලරි ප්රමාණයක් ඇත.
ඔබට 'සාමාන්ය' බියර් එකක් පානය කිරීමට අවශ්ය නම්, Dos Equis Special Lager හැර බලන්න. එහි ඇත්තේ කැලරි 131 ක්, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 11 ක් සහ 4.2% ABV මධ්යසාර ප්රතිශතයක් පමණි. වැඩි පෝෂණ තොරතුරු සහ ඔවුන්ගේ වගකීම් ව්යාපාර සඳහා ප්රවේශය සඳහා, Dos Equis වෙබ් අඩවිය බලන්න.
Modelo Negra මත්පැන් ප්රතිශතය
Grupo Modelo's Modelo Negrabeer යනු 5.4% ABV හි ඇල්කොහොල් ප්රතිශතයක් සහිත මෙක්සිකානු අඳුරු ලාගර් වර්ගයකි.
Modelo විශේෂ මත්පැන් අන්තර්ගතය
Grupo Modelo's Modelo Especial බියර් යනු 4.4% ABV ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතයක් සහිත සම්පූර්ණ රසැති පිල්ස්නර් වර්ගයකි. අමුද්රව්යවලට බාර්ලි මෝල්ට්, පෙරූ ජලය, ඉරිඟු, හොප්ස් සහ යීස්ට් ඇතුළත් වේ.
ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතය තීරණය කරන්න
Tecate Original හි 4.5% ඇල්කොහොල් ප්රතිශතයක් ඇති අතර, Tecate Light හි 3.9% ඇල්කොහොල් ප්රතිශතයක් ඇත. බියර් දෙකම මෙක්සිකෝවේ සහ එක්සත් ජනපදයේ ජනප්රියයි.
එහි වැඩිපුර මධ්යසාර අඩංගු බියර් මොනවාද?
67.5% ABV ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතයක් සහිත ලොව ප්රබලම බියර් "සර්ප විෂ" ලෙස හැඳින්වේ! Snake Venom යනු Brewmeister ගේ බියර් වර්ගයකි, 2012 දී පිහිටුවන ලද ස්කොට්ලන්ත බීර කර්මාන්ත ශාලාවකි.
වැඩිම ඇල්කොහොල් ප්රමාණයක් ඇත්තේ කුමන ඇමරිකානු බියර් වලද?
ඉහළම ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතයක් සහිත ඇමරිකානු බියර් වන්නේ 28% ABV හි සෑම් ඇඩම්ස් යුටෝපියාස් බියර් ය!
Utopia බියර් රසය වැඩි කරන බැරල් වල වයස අවුරුදු 28 දක්වා උසස් තත්ත්වයේ කණ්ඩායම් භාවිතා කර මිශ්ර කර ඇත. වෙළඳපොලේ ඇති ශක්තිමත්ම ඇමරිකානු බියර් වීමට අමතරව, එය විශිෂ්ට රසයක් ද ඇත බියර් උපදේශක ලකුණු 99.
සමාප්ති අදහස්
දැන් ඔබ ඩොස් ඉක්විස් ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතය සහ තවත් බොහෝ දේ දන්නා නිසා මෙක්සිකානු බියර් ගැන සාකච්ඡා කිරීමේදී ඔබටත් සිත්ගන්නා පුද්ගලයෙක් විය හැකිය! ඩොස් ඉක්විස් යනු මිලියන සංඛ්යාත ඇමරිකානුවන්ගේ ප්රියතම තේරීමක් වන අතර එය සමාජ ගත කිරීම, රූපවාහිනිය නැරඹීම, අංගනයේ වැඩ කිරීමෙන් පසු හෝ ඔබ අඹරන අතරතුර හොඳම බීරය. අද රාත්රියේ එකක් (හෝ දෙකක්) උත්සාහ කර වගකීමෙන් යුතුව ඩොස් ඉක්විස් භුක්ති විඳින්න.