Miks me kutsume seda jootraha andmiseks? (Ameerika jootraha andmise ajalugu)

Jootraha andmine on paljudes maailma riikides levinud praktika. Aga miks me seda jootrahaks nimetame? Vastus peitub fraasis „Tagamaks kiirust“ („To Insure Promptness“), mis kirjutati esmakordselt 18. sajandi lõpus kohvikutes karpide ja kausside külgedele. Sel ajal olid kohvikud muutumas populaarseks kohaks, kus inimesed kogunesid ja suhtlesid. Kiire teeninduse tagamiseks jätsid kliendid laudadele asetatud karpidesse raha. Kohvikud kasutasid jootrahapurkides olevat raha teenindajate kiire teeninduse eest premeerimiseks. Lõpuks lühendati fraas „ Tagamaks kiirust“ ( „ To Insure Promptness “), kasutades iga sõna esitähte, et moodustada „tip“ (jootraha), ja nii sündis uus sõna.

Tänapäeval on jootraha andmine laialdaselt aktsepteeritud tava paljudes maailma riikides. Mõnes riigis eeldatakse jootraha andmist pärast sööki või teenindust. Teistes riikides peetakse seda hea teeninduse eest tänuavalduseks. Järgmisel korral, kui lähete välja sööma või teenust saate, pidage meeles fraasi „Kiire kohaletoimetamise tagamiseks“ ja jätke jootraha oma tänuavalduse näitamiseks.

Kust sai alguse jootraha mõiste?

Jootraha mõiste sai alguse feodaalsest Euroopast, kus oli tavaks teha teenijatele ja kaupmeestele väikeseid kingitusi või preemiaid, et avaldada tunnustust nende teenimise eest. Paljude taustalugude kohaselt on sõna "tip" väidetavalt akronüüm 18. sajandi lausetest "To Insure Promptness" ja "To Insure Performance", mis tekkisid omaaegsetest kohvikutest. Need fraasid peegeldavad ideed, et klient tegi kingituse tagamaks, et server osutab teenust kiiresti ja tõhusalt. Esimest korda registreeriti ingliskeelse sõna “tip”, mida kasutati nimisõnana tänuraha tähenduses, kasutamine 1755. aastal Inglismaal.

Jootraha andmise päritolu Ameerika Ühendriikides pärineb 18. sajandi lõpust ja sai laialt levinud 20. sajandi alguseks. Tänapäeval on jootraha andmine levinud praktika paljudes maailma riikides.

Jootraha ajalugu Ameerikas

Ameerikas pärineb jootraha andmine 1700. sajandi lõpust, kui jõukad kliendid jätsid lauale münte tänutäheks oma teenindajale. Teenindajatele jootraha andmine levis aeglaselt ka teistesse asutustesse ja 1900. aastate alguseks oli jootraha andmine Ameerika Ühendriikides laialt levinud. 1930. aastatel muutis õiglase töö standardite seadus jootraha andmise seaduslikuks makseviisiks ja 1950. aastateks oli see saanud väljas einestamise tavapäraseks osaks. 1960. aastatel kehtestati föderaalne miinimumpalk, mida tööandjad maksavad jootraha saavatele töötajatele , ja jootraha andmise tava on sellest ajast alates pidevalt arenenud.

Tänapäeval teenivad jootraha saavad töötajad miinimumpalka 2.13 dollarit, samal ajal kui nad loodavad vahe tasa teha jootrahadele. Kuigi jootrahaga miinimumpalk hoiab menüühinnad madalad, tunnevad paljud restoranides ja baarides üle kogu riigi teenindajad ja baarmenid, et kahetasandiline palgastruktuur jätab nad alamakstuks. Selle põhjuseks on asjaolu, et väikesed jootrahad, halvad jootrahad ja inimesed, kes jootraha andmisest hoiduvad, võivad viia tunnipalgani, mis on madalam kui tavapärane miinimumpalk.

Miks on jootraha andmine ainult Ameerika asi?

Jootraha andmine ei ole ainult Ameerika asi, kuna jootraha kultuur on olemas paljudes riikides üle maailma, sealhulgas Kanadas , Austraalias, Uus-Meremaal ja paljudes Euroopa riikides . Jootraha süsteemid võivad aga riigiti ja kultuuriti oluliselt erineda. Ameerika Ühendriikides eeldatakse jootraha andmist paljudes teenindussektorites, näiteks restoranides ja hotellides. Seevastu teistes riikides, näiteks Jaapanis ja Lõuna-Koreas, ei ole jootraha andmine traditsiooniline tava ja seda võib isegi pidada ebaviisakaks. Samuti väärib märkimist, et Ameerika Ühendriikides on jootraha saavatel töötajatel (näiteks kelnerid ja baarmenid) madalam miinimumpalk kui jootraha mitte saavatel töötajatel, eeldades, et jootraha katab vahe. See ei kehti paljudes teistes riikides, kus on rangemad miinimumpalga seadused, mis toob kaasa erinevaid jootraha andmise tavasid.

Mida nimetatakse ka jootraha andmiseks? (jootraha)

Sõltuvalt riigist või kultuurist tuntakse jootraha ka mitmesuguste muude nimetuste all. Mõned näited hõlmavad järgmist:

Jootraha: See on Ameerika Ühendriikides ja teistes ingliskeelsetes riikides levinud termin, mida kasutatakse teenindajale antava jootraha kohta. Sõna „jootraha” kasutatakse tavaliselt kruiisilaevadel jootraha kohta.

Bakšiš: See on termin, mida kasutatakse Lähis-Idas ning mõnes Aasia ja Aafrika osas, et viidata väikesele kingitusele või jootrahale, mis antakse kellelegi tänutäheks.

Propina: See on hispaaniakeelne sõna, mis tähendab „tip” ja seda kasutatakse tavaliselt hispaaniakeelsetes riikides, näiteks Mehhikos ja Hispaanias.

Pourboire: See on prantsuskeelne sõna, mis tähendab „tipptasu” ja seda kasutatakse tavaliselt prantsuskeelsetes riikides, näiteks Prantsusmaal ja Kanadas.

Trinkgeld: See on saksakeelne sõna, mis tähendab „jootraha” ja mida kasutatakse tavaliselt saksakeelsetes riikides, näiteks Saksamaal ja Austrias.

Millal muutusid jootraha andvad teenindajad ja kelnerid restoranides kohustuslikuks?

Inimesed on teenindajatele jootraha andnud juba 17. sajandist, kuid alles 20. sajandi alguses hakati Ameerika Ühendriikides teenindajate ja kelnerite jootraha andmist oodatud olema. Selle põhjuseks oli restoranide kasvav populaarsus ja teenindussektori tõus. Mida rohkem inimesi hakkas väljas sööma, seda enam nägid restoraniomanikud vajadust motiveerida oma töötajaid hea teeninduse pakkumiseks. Selle tulemusel sai jootraha andmisest einestamiskogemuse ootuspärane osa ja see seadustati 1938. aastal osana föderaalvalitsuse uuest kursist.

Tänapäeval on jootraha andmine Ameerika Ühendriikides laialdaselt aktsepteeritud tava ja seda peetakse hea teeninduse tunnustamise viisiks.

Kas ma annan jootraha, kui restoran lisas mu arvele juba jootraha?

Te ei pea jootraha andma, kui restoran on teie arvele juba jootraha lisanud. Sellegipoolest jätke julgelt lisasumma, kui saite erakordset teenust.

Järeldus

Kokkuvõtteks võib öelda, et jootraha andmise tava on olnud juba sajandeid ja selle juured on hästi tehtud töö tunnustamise ideest. Tänapäeval nähakse jootraha andmist suurepärase teeninduse premeerimise viisina ja sellest on saanud külalislahkuse tööstuse oluline osa. Kuigi mõiste "jootraha" päritolu üle vaieldakse endiselt, on selge, et jootraha andmisest on saanud meie kultuuri oluline osa.