რატომ ელიან ამერიკელებს რჩევის მიცემას? (გადაცემა ამერიკაში)

ჩაის ფულის მიცემა ამერიკული კულტურის განუყოფელი ნაწილია საუკუნეზე მეტი ხნის განმავლობაში. მომსახურების მიმწოდებლებისთვის ჩაის ფულის დატოვების პრაქტიკა ევროპაში წარმოიშვა , სადაც არისტოკრატია მას ფართოდ იყენებდა. როდესაც მდიდარი ამერიკელები სულ უფრო მეტხანს იწყებდნენ ევროპაში მოგზაურობას, ისინი ამ ტრადიციას სახლშიც თან წაიღებდნენ და ჩაის ფულის მიცემა თანდათან ამერიკულ საზოგადოებაში ნორმად იქცა. ჩაის ფულის მიცემა ამერიკული კულტურის მოსალოდნელ ნაწილად იქცა , ბევრი ადამიანი თავს ვალდებულად გრძნობს, დატოვოს ჩაის ფული მიღებული მომსახურების ხარისხის მიუხედავად .

თუმცა, მიზეზები, რის გამოც ამერიკელები დღესაც აგრძელებენ წვდომას, შეიძლება არ იყოს ისეთი მკაფიო, როგორც ადრე იყო. ზოგი ამტკიცებს, რომ შეერთებულ შტატებში გადაცემის კულტურა ორმაგ მიზანს ემსახურება. ეს არის კარგი სერვისის მადლიერების გამოხატვის საშუალება და ეხმარება მომსახურების ინდუსტრიის მუშაკებს შეავსონ დაბალი ხელფასი. ეს სტატია შეისწავლის ამერიკაში ანაზღაურების ისტორიას და განიხილავს, თუ რატომ გახდა ეს ასე გავრცელებული პრაქტიკა ჩვენს საზოგადოებაში.

რატომ არის მოსალოდნელი ამერიკელებისგან წვერის გადაცემა? (პასუხი)

სერვისის პროვაიდერებისთვის ტირაჟის დატოვების პრაქტიკა წარმოიშვა ევროპაში, სადაც მას ფართოდ ახორციელებდა არისტოკრატია. ამერიკაში ბოქლომის ისტორიას შეიძლება მივაკვლიოთ მე-19 საუკუნის ბოლოს და მე-20 საუკუნის დასაწყისში, როდესაც მდიდარმა ამერიკელებმა დაიწყეს ევროპაში მოგზაურობა მზარდი რაოდენობით და წააწყდნენ აბონენტის პრაქტიკას. ისტორიკოსების აზრით, ეს ამერიკელი მოგზაურები, რომლებიც ხშირად მაღალი კლასის წარმომადგენლები იყვნენ, სურდათ მიბაძონ ევროპული არისტოკრატიის წეს-ჩვეულებებს საკუთარი კულტურისა და დახვეწილობის გამოსახატავად. შედეგად, მათ სახლში დაბრუნების შემდეგ შეერთებულ შტატებში დაიწყეს წვდომა.

დროთა განმავლობაში, ჩაის ფულის მიცემის პრაქტიკა მთელ ამერიკულ საზოგადოებაში გავრცელდა და თანდათანობით ნორმად იქცა შეერთებულ შტატებში. დღეს მომხმარებლებისგან მოელიან, რომ ჩაის ფული მისცენ მომსახურების მიმწოდებლებს, როგორიცაა მიმტანები, პარიკმახერები და ტაქსის მძღოლები . ამ მომსახურების მიმწოდებლებისთვის ჩაის ფულის მიცემა კარგი მანერებისა და სოციალური ეტიკეტის ნიშნად აღიქმება.

დღეს შეერთებულ შტატებში გადახდების მიზეზები ნაკლებად მკაფიოა, ვიდრე წარსულში. ზოგიერთი ამტკიცებს, რომ ანაზღაურება არის კარგი სერვისის მადლიერების გამოხატვის საშუალება. ამის საპირისპიროდ, სხვები ვარაუდობენ, რომ ეს არის მომსახურების ინდუსტრიაში დაბალი ხელფასის კომპენსაციის საშუალება. მომსახურების ინდუსტრიაში, ბევრ თანამშრომელს, როგორიცაა სერვერები და ბარმენები, დამსაქმებლები უხდიან დაბალ საბაზისო ხელფასს იმ მოლოდინით, რომ ისინი შეადგენენ განსხვავებას რჩევებში. ამ თვალსაზრისით, რჩევები გადამწყვეტ როლს თამაშობს იმის უზრუნველსაყოფად, რომ მომსახურების ინდუსტრიის თანამშრომლებს შეუძლიათ საარსებო მინიმუმი გამოიმუშაონ.

თუმცა, ასევე არსებობს კრიტიკა, რომ ანაზღაურება არის თვითნებური, არათანმიმდევრული და უსამართლო გზა მომსახურე მუშაკების დაჯილდოების მიზნით. ზოგი ამბობს, რომ ეს უსამართლოა, რადგან ის ეხმარება თეთრკანიან, მიმზიდველ და ქალ მომსახურეებს, ხოლო ზიანს აყენებს ფერადკანიან მუშებს, შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე მუშებს და ხანდაზმულ მუშაკებს. 

რატომ ვართ ვალდებული რჩევის მიცემა?

ჩვენ ვალდებულნი ვართ ჩაის ფული მივცეთ, რადგან ამერიკაში რესტორნების მფლობელებმა შრომის ხარჯების გადახდის ტვირთის დიდი ნაწილი სტუმრებს გადააბარეს. მომსახურების სფეროში მომუშავე პირობის მიმღები თანამშრომლები, როგორიცაა მიმტანები და ბარმენები, საათში მინიმალურ ანაზღაურებას, 2.13 დოლარს, იღებენ იმ მოლოდინით, რომ სხვაობას ჩაის ფულით აანაზღაურებენ. შედეგად, მომსახურების სფეროში მომუშავე ბევრი მუშაკი შემოსავლის უმეტესი ნაწილის მისაღებად ჩაის ფულს ეყრდნობა.

ანაზღაურება არ არის მხოლოდ კარგი მომსახურების მადლიერების გამოხატვის საშუალება, არამედ მომსახურების ინდუსტრიაში დაბალი ხელფასის კომპენსაციის საშუალება. როდესაც მომხმარებელი არ ტოვებს წვდომას, ეს გავლენას ახდენს მუშის ხელფასზე. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ მიუხედავად იმისა, რომ სასადილოებს მიაჩნიათ, რომ ტირაჟის გადახდა უნდა ეფუძნებოდეს სერვისის ხარისხს, ეს არ არის მთავარი მიზეზი, რის გამოც ჩვენ ვაძლევთ რჩევას, რადგან ეს უფრო სამართლიანი კომპენსაციის შესახებაა მომსახურების მუშაკებისთვის.

შემიძლია უარი ვთქვა ამერიკაში?

ამერიკის შეერთებულ შტატებში ჩაის ფულის მიცემა სავალდებულო არ არის, ამიტომ არ არსებობს კანონი, რომელიც არეგულირებს ჩაის ფულის ოდენობას . ეს ნიშნავს, რომ თქვენზეა დამოკიდებული, რამდენი ჩაის ფული უნდა დაუტოვოთ რესტორნის მომსახურე პერსონალს. მიუხედავად იმისა, რომ ჩაის ფულის არ დატოვება უხეშად ითვლება, ეს უკანონო არ არის. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ამერიკის შეერთებულ შტატებში მომსახურე პერსონალი, როგორც წესი, საარსებო წყაროს შოვნისთვის ჩაის ფულზეა დამოკიდებული, ამიტომ ჩაის ფულის მიცემაზე უარის თქმა შეიძლება უპატივცემულობად ჩაითვალოს.

ვაძლევ თუ არა წვდომას იმ შემთხვევაშიც კი, თუ რესტორანმა უკვე დაამატა ანაზღაურება ჩემს გადასახადს? 

თუ რესტორანმა უკვე დაამატა თქვენს ანგარიშს ჩაის ფული, დამატებითი ჩაის ფულის დატოვება აუცილებელი არ არის. თუმცა, თუ მომსახურება განსაკუთრებული იყო და თქვენ შესანიშნავი გამოცდილება გქონდათ, თავისუფლად დატოვეთ დამატებითი ჩაის ფული. გახსოვდეთ, რომ ავტომატური ჩაის ფული შესაძლოა ყოველთვის არ გადაეცეს პერსონალს, ამიტომ თუ შესანიშნავი გამოცდილება გაქვთ და გსურთ ჩაის ფულის მიცემა, უმჯობესია მომსახურე პერსონალს ან მენეჯერს ჰკითხოთ, სად მიდის ჩაის ფული და ნაწილდება თუ არა ის პერსონალზე.

ზოგიერთი რესტორანი ავტომატურად ამატებს გადასახადს ექვსი, რვა ან მეტი წვეულებისთვის. ეს ანაზღაურება, როგორც წესი, მენიუს ფასების 18%-დან 20%-მდეა. ეს პოლიტიკა, როგორც წესი, იწერება მენიუში, ამიტომ მომხმარებლებმა ეს იციან შეკვეთამდე. რესტორნები ამას აკეთებენ, რადგან შეიძლება იყოს რთული და შრომატევადი გადასახადის ადამიანთა დიდ ჯგუფზე გაყოფა. ანაზღაურების ავტომატური დამატება ამარტივებს პროცესს და უზრუნველყოფს სერვერის ადეკვატურად ანაზღაურებას მათი შრომისმოყვარეობისთვის.

დასკვნა

დასასრულს, ტირაჟი უკვე საუკუნეზე მეტია ამერიკული კულტურის ნაწილია. ტირაჟი შეერთებულ შტატებში დააბრუნეს მდიდარმა ამერიკელმა მოგზაურებმა და თანდათან ეს ნორმად იქცა ამერიკულ საზოგადოებაში. მიუხედავად იმისა, რომ ანაზღაურება სავალდებულო არ არის, ის მოსალოდნელია და აფასებენ სერვერებს და მომსახურების ინდუსტრიის სხვა მუშაკებს. 

დღეს ამერიკელები რჩევებს ავლენენ მადლიერების გამოხატვას კარგი მომსახურებისთვის და ანაზღაურებენ დაბალი ხელფასს მომსახურების ინდუსტრიაში. მიუხედავად მისი მიზეზებისა, ტირაჟი გახდა ამერიკული კულტურის მოსალოდნელი ნაწილი და, სავარაუდოდ, ასე გაგრძელდება უახლოეს მომავალში. როგორც მომხმარებლებმა, ჩვენ უნდა გვესმოდეს ამ პრაქტიკის ისტორია და მიზეზები, რათა გავიგოთ, როდის და რა თანხა უნდა მივიღოთ.