अमेरिकीहरू किन टिपको अपेक्षा गर्छन्? (अमेरिकामा टिपिङ)
विषयसूची
टिपिङ एक शताब्दी भन्दा बढीको लागि अमेरिकी संस्कृतिको अभिन्न अंग भएको छ। द सेवा प्रदायकहरूको लागि उपदान छोड्ने अभ्यास युरोपबाट सुरु भएको होजहाँ कुलीन वर्गले यसलाई व्यापक रूपमा अभ्यास गर्यो। धनाढ्य अमेरिकीहरूले बढ्दो संख्यामा युरोप हुँदै यात्रा गर्न थालेपछि, उनीहरूले आफूसँगै कस्टम घर ल्याए, र टिपिङ बिस्तारै अमेरिकी समाजमा सामान्य भयो। टिपिङ बनेको छ अमेरिकी संस्कृतिको अपेक्षित अंश, धेरै मानिसहरूले सेवाको गुणस्तरलाई ध्यान नदिई टिप छोड्न बाध्य महसुस गर्छन् तिनीहरूले प्राप्त गर्छन्।
जे होस्, अमेरिकीहरूले आज टिपीरहनुको कारणहरू पहिले जस्तो स्पष्ट-कट नहुन सक्छ। कोही-कोही तर्क गर्छन् कि अमेरिकामा टिपिङ संस्कृतिले दोहोरो उद्देश्य पूरा गर्दछ। यो राम्रो सेवाको लागि प्रशंसा देखाउने तरिका हो र सेवा उद्योगका कामदारहरूलाई उनीहरूको न्यून पारिश्रमिकमा पूरक बनाउन मद्दत गर्दछ। यस लेखले अमेरिकामा टिपिङको इतिहासको अन्वेषण गर्नेछ र किन यो हाम्रो समाजमा यस्तो व्यापक अभ्यास भएको छ।
किन अमेरिकीहरू टिपको अपेक्षा गरिन्छ? (उत्तर)
सेवा प्रदायकहरूको लागि टिप छोड्ने प्रथा युरोपमा शुरु भएको थियो, जहाँ यो कुलीन वर्गले व्यापक रूपमा अभ्यास गरेको थियो। अमेरिकामा टिपिङको इतिहास 19 औं शताब्दीको उत्तरार्ध र 20 औं शताब्दीको प्रारम्भमा पत्ता लगाउन सकिन्छ, जब धनी अमेरिकीहरूले बढ्दो संख्यामा युरोप भ्रमण गर्न थाले र टिपिङको अभ्यासको सामना गरे। इतिहासकारहरूका अनुसार, यी अमेरिकी यात्रीहरू, जो प्रायः माथिल्लो वर्गका सदस्यहरू थिए, उनीहरूको आफ्नै संस्कृति र परिष्कृतता देखाउन युरोपेली कुलीनहरूको चलन अनुकरण गर्न उत्सुक थिए। नतिजाको रूपमा, तिनीहरूले संयुक्त राज्यमा टिप गर्न थाले जब तिनीहरू घर फर्के।
समय बित्दै जाँदा, टिपिङ गर्ने अभ्यास अमेरिकी समाजमा फैलियो, बिस्तारै संयुक्त राज्य अमेरिकामा सामान्य हुँदै गयो। आज, ग्राहकहरूले वेटरहरू जस्ता सेवा प्रदायकहरूलाई सुझाव दिने अपेक्षा गरिन्छ, कपाल, र ट्याक्सी चालक। यी सेवा प्रदायकहरूलाई टिप्नु राम्रो आचरण र सामाजिक शिष्टाचारको संकेतको रूपमा लिइन्छ।
आज अमेरिकामा टिपिङको पछाडि कारणहरू विगतको तुलनामा कम स्पष्ट छन्। कोही-कोही तर्क गर्छन् कि टिपिङ राम्रो सेवाको लागि प्रशंसा देखाउने तरिका हो। यसको विपरित, अरूले सुझाव दिन्छन् कि यो सेवा उद्योगमा कम ज्यालाको लागि क्षतिपूर्ति गर्ने तरिका हो। सेवा उद्योगमा, धेरै कर्मचारीहरू, जस्तै सर्भरहरू र बारटेन्डरहरू, उनीहरूका नियोक्ताहरूले सुझावहरूमा भिन्नता ल्याउने आशाका साथ कम आधार ज्याला तिर्छन्। यस अर्थमा, सेवा उद्योगका कर्मचारीहरूले जीवित ज्याला बनाउन सक्छन् भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्न सुझावहरूले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्।
यद्यपि, त्यहाँ आलोचना पनि छ कि टिपिङ एक स्वेच्छाचारी, असंगत, र सेवा कर्मचारीहरूलाई पुरस्कृत गर्ने अनुचित तरिका हो। केही मानिसहरू भन्छन् कि यो अनुचित छ किनभने यसले सेतो, आकर्षक र महिला सेवाकर्मीहरूलाई मद्दत गर्दछ जबकि रङका कामदारहरू, अपाङ्गता भएका कामदारहरू, र वृद्ध कामदारहरूलाई चोट पुर्याउँछ।
हामी किन टिप गर्न बाध्य छौं?
हामी टिप दिन बाध्य छौं किनभने अमेरिकामा रेस्टुरेन्ट मालिकहरूले आफ्नो श्रम लागत तिर्ने धेरै बोझ डिनरहरूमा सारेका छन्। सर्भर र बारटेन्डरहरू जस्ता सेवा उद्योगमा टिप गरिएको कामदारहरूलाई भुक्तानी गरिन्छ प्रति घण्टा $2.13 को न्यूनतम ज्याला टिपियो उनीहरूले सुझावहरूमा भिन्नता ल्याउनेछन् भन्ने आशाको साथ। नतिजाको रूपमा, सेवा उद्योगमा धेरै कामदारहरू आफ्नो आयको अधिकांशको लागि सुझावहरूमा भर पर्छन्।
टिपिङ राम्रो सेवाको लागि प्रशंसा देखाउने तरिका मात्र होइन तर सेवा उद्योगमा कम ज्यालाको क्षतिपूर्ति गर्ने तरिका पनि हो। जब ग्राहकले टिप छोड्दैन, यसले कामदारको ज्यालालाई असर गर्छ। टिपिङ सेवाको गुणस्तरमा आधारित हुनुपर्छ भन्ने कुरामा डिनरहरूलाई विश्वास दिलाइयो भने, यो हामीले टिप गर्ने प्राथमिक कारण होइन, किनकि यो सेवाकर्मीहरूको लागि उचित क्षतिपूर्तिको बारेमा हो।
के म अमेरिकामा टिप दिन अस्वीकार गर्न सक्छु?
संयुक्त राज्यमा, टिपिङ अनिवार्य छैन, त्यसैले तपाईंले कति टिप्नुपर्छ भन्ने कुनै कानुनले नियन्त्रण गर्दैन। यसको मतलब रेस्टुरेन्ट सर्भरहरू छोड्ने टिप कति दिने भन्ने निर्णय गर्न तपाईंमा निर्भर छ। टिप नछोड्नु अशिष्ट मानिन्छ, तर त्यसो गर्नु गैरकानुनी होइन। यो नोट गर्न महत्त्वपूर्ण छ कि संयुक्त राज्यमा वेट स्टाफ सामान्यतया जीवित ज्याला बनाउनको लागि सुझावहरूमा निर्भर हुन्छ, त्यसैले टिप दिन अस्वीकार गर्नु अपमानजनक रूपमा देख्न सकिन्छ।
रेस्टुरेन्टले मेरो बिलमा उपदान थपेको भए पनि के म टिप दिन्छु?
यो भने रेस्टुरेन्ट तपाईंको बिलमा पहिले नै उपदान थपिसकेको छ, त्यसको माथि अतिरिक्त टिप गर्नु आवश्यक छैन। यद्यपि, यदि सेवा असाधारण थियो र तपाईंसँग अद्भुत अनुभव थियो भने, थप टिप छोड्न नहिचकिचाउनुहोस्। याद गर्नुहोस् कि स्वचालित उपदान सधैं कर्मचारीहरूलाई वितरित नहुन सक्छ, त्यसैले यदि तपाईंसँग राम्रो अनुभव छ र सुझाव दिन चाहनुहुन्छ भने, सर्भर वा प्रबन्धकलाई सोध्नु उत्तम हुन्छ कि उपदान कहाँ जान्छ र यदि यो कर्मचारीहरूलाई वितरण गरिएको हो।
केही रेस्टुरेन्टहरूले स्वतः छ, आठ, वा बढी पार्टीहरूको लागि बिलमा उपदान थप्छन्। यो उपदान सामान्यतया मेनु मूल्यहरूको 18% देखि 20% सम्म हुन्छ। यो नीति सामान्यतया मेनुमा लेखिएको हुन्छ, त्यसैले ग्राहकहरू अर्डर गर्नु अघि यसको बारेमा सचेत हुन्छन्। रेस्टुरेन्टहरूले यसो गर्छन् किनभने मानिसहरूको ठूलो समूहमा बिल विभाजन गर्न गाह्रो र समय-उपभोग हुन सक्छ। स्वचालित रूपमा उपदान थप्दा प्रक्रियालाई सरल बनाउँछ र सर्भरले उनीहरूको कडा परिश्रमको लागि पर्याप्त रूपमा क्षतिपूर्ति पाएको सुनिश्चित गर्दछ।
निष्कर्ष
निष्कर्षमा, टिपिङ एक शताब्दी भन्दा बढीको लागि अमेरिकी संस्कृतिको एक हिस्सा भएको छ। धनी अमेरिकी यात्रुहरूद्वारा टिपिङलाई अमेरिकामा फिर्ता ल्याइयो, र यो बिस्तारै अमेरिकी समाजमा सामान्य भयो। यद्यपि टिपिङ अनिवार्य छैन, यो सर्भर र अन्य सेवा उद्योग कामदारहरू द्वारा अपेक्षित र सराहना गरिन्छ।
आज, अमेरिकीहरूले सेवा उद्योगमा कम ज्यालाको लागि क्षतिपूर्ति गर्दा राम्रो सेवाको लागि प्रशंसा देखाउन सुझाव दिन्छन्। यसको पछाडि कारणहरू बिना, टिपिङ अमेरिकी संस्कृतिको एक अपेक्षित भाग भएको छ, र यो निकट भविष्यको लागि जारी रहने सम्भावना छ। उपभोक्ताको रूपमा, हामीले कहिले र कति टिप गर्ने भनेर बुझ्नको लागि यस अभ्यासको पछाडिको इतिहास र कारणहरू बुझ्नुपर्छ।