آمريڪين کي ٽپ ڏيڻ جي اميد ڇو آهي؟ (آمريڪا ۾ ٽپڻ)
مواد جي جدول
ٽپڻ هڪ صدي کان وٺي آمريڪي ثقافت جو هڪ لازمي حصو آهي. جي سروس فراهم ڪندڙن لاءِ گريجوئيٽي ڇڏڻ جو رواج يورپ ۾ پيدا ٿيو، جتي اشرافيه ان کي وڏي پيماني تي استعمال ڪيو. جيئن مالدار آمريڪن يورپ ۾ وڌندڙ تعداد ۾ سفر ڪرڻ شروع ڪيو، اهي پاڻ سان گڏ ڪسٽم گهر کڻي آيا، ۽ آمريڪي سماج ۾ آهستي آهستي ٽپڻ جو رواج بڻجي ويو. ٽپڻ بڻجي ويو آهي آمريڪي ڪلچر جو متوقع حصو، ڪيترن ئي ماڻهن سان خدمت جي معيار کان سواء، هڪ ٽپ ڇڏڻ جو فرض محسوس ڪيو اهي وصول ڪن ٿا.
تنهن هوندي، آمريڪي اڄ تائين ٽائيپ جاري رکڻ جا سبب شايد واضح نه هجن جيئن اهي هڪ ڀيرو هئا. ڪجهه بحث ڪن ٿا ته آمريڪا ۾ ٽپڻ ڪلچر هڪ ٻه مقصد ڪم ڪري ٿو. اھو ھڪڙو طريقو آھي سٺي خدمت لاءِ تعريف ڏيکارڻ ۽ خدمت جي صنعت جي ڪارڪنن کي انھن جي گھٽ اجرت کي پورو ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. هي آرٽيڪل آمريڪا ۾ ٽپڻ جي تاريخ کي ڳوليندو ۽ جانچيو ويندو ته اهو اسان جي سماج ۾ اهڙي وسيع رواج ڇو بڻجي ويو آهي.
آمريڪين کي ٽپ ڏيڻ جي اميد ڇو آهي؟ (جواب)
سروس فراهم ڪندڙن لاءِ ٽپ ڇڏڻ جو رواج يورپ ۾ شروع ٿيو، جتي وڏي پيماني تي اشرافيه طرفان مشق ڪئي وئي. آمريڪا ۾ ٽپڻ جي تاريخ 19 صدي جي آخر ۽ 20 صدي جي شروعات ۾ ڳولي سگهجي ٿي، جڏهن مالدار آمريڪن يورپ ڏانهن سفر ڪرڻ شروع ڪيو ۽ وڌندڙ تعداد ۾ ٽپڻ جي مشق جو سامنا ڪيو. مؤرخن جي مطابق، اهي آمريڪي سياح، جيڪي گهڻو ڪري مٿين طبقي جا ميمبر هئا، پنهنجي ثقافت ۽ نفيس کي ظاهر ڪرڻ لاءِ يورپي اشرافيه جي رسمن جي تقليد ڪرڻ جا خواهشمند هئا. نتيجي طور، اهي آمريڪا ۾ ٽپڻ شروع ڪيو جڏهن اهي گهر موٽي آيا.
وقت گذرڻ سان گڏ، ٽپڻ جو رواج سڄي آمريڪي سماج ۾ پکڙجي ويو، آهستي آهستي آمريڪا ۾ معمول بڻجي ويو. اڄ، گراهڪن کي اميد آهي ته خدمت فراهم ڪندڙ کي ٽپ ڏيو جهڙوڪ ويٽر، وارن وارا ڪپڙا، ۽ ٽيڪسي ڊرائيور. انهن سروس فراهم ڪندڙن کي ٽپ ڏيڻ سٺي آداب ۽ سماجي آداب جي نشاني طور ڏٺو ويندو آهي.
اڄ آمريڪا ۾ ٽپڻ جا سبب ماضي جي ڀيٽ ۾ گهٽ واضح آهن. ڪجهه بحث ڪن ٿا ته ٽپ ڏيڻ هڪ طريقو آهي سٺي خدمت لاءِ تعريف ڏيکارڻ جو. ان جي ابتڙ، ٻين جو مشورو آهي ته اهو خدمت جي صنعت ۾ گهٽ اجرت جي معاوضي جو هڪ طريقو آهي. سروس انڊسٽري ۾، ڪيترن ئي ملازمن، جهڙوڪ سرور ۽ بارٽينڊرز، انهن جي ملازمن طرفان گهٽ بنيادي اجرت ادا ڪئي ويندي آهي ان اميد سان ته اهي ٽوڪن ۾ فرق پيدا ڪندا. انهي لحاظ کان، تجويزون هڪ اهم ڪردار ادا ڪن ٿيون انهي کي يقيني بڻائڻ ۾ ته سروس انڊسٽري ملازمن کي زندگين اجرت ڏئي سگهي ٿي.
بهرحال، اتي پڻ تنقيد آهي ته ٽپڻ هڪ خودمختياري، متضاد، ۽ غير منصفانه طريقو آهي خدمت ڪارڪنن کي انعام ڏيڻ لاء. ڪجهه ماڻهن جو چوڻ آهي ته اهو غير منصفانه آهي ڇو ته اهو سفيد، پرڪشش ۽ عورت خدمت ڪندڙ ڪارڪنن جي مدد ڪري ٿو جڏهن ته رنگ جي ڪارڪنن، معذور ڪارڪنن، ۽ پراڻن ڪارڪنن کي نقصان پهچائي ٿو.
اسان کي ٽپ ڏيڻ جو پابند ڇو آهي؟
اسان کي ٽپ ڏيڻ جو پابند آهي ڇو ته آمريڪا ۾ ريسٽورنٽ جي مالڪن انهن جي مزدورن جي قيمتن جي ادائيگي جو گهڻو بوجھ ڊنر ڏانهن منتقل ڪيو آهي. خدمت جي صنعت ۾ ٽپيل ڪارڪنن، جهڙوڪ سرور ۽ بارٽينڊرز، ادا ڪيا ويندا آهن 2.13 ڊالر في ڪلاڪ جي گھٽ ۾ گھٽ اجرت کي وڌايو اميد سان ته اهي ٽوٽڪا ۾ فرق پيدا ڪندا. نتيجي طور، خدمت جي صنعت ۾ ڪيترائي ڪارڪن پنھنجي آمدني جي گھڻائي لاء صلاحن تي ڀاڙين ٿا.
ٽپڻ صرف سٺي خدمت جي ساراهه ڏيکارڻ جو هڪ طريقو ناهي پر خدمت جي صنعت ۾ گهٽ اجرت جي معاوضي جو هڪ طريقو پڻ آهي. جڏهن هڪ گراهڪ هڪ ٽپ نه ڇڏي، اهو ڪم ڪندڙ جي اجرت کي متاثر ڪري ٿو. اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته جڏهن ڊنر کي يقين ڏياريو ويو آهي ته ٽپنگ سروس جي معيار تي ٻڌل هجڻ گهرجي، اهو بنيادي سبب ناهي جيڪو اسان ٽپ ڏيون ٿا، ڇاڪاڻ ته اهو خدمت جي ڪارڪنن لاء مناسب معاوضي بابت وڌيڪ آهي.
ڇا مان آمريڪا ۾ ٽپ ڏيڻ کان انڪار ڪري سگهان ٿو؟
آمريڪا ۾، ٽپڻ لازمي نه آهي، تنهنڪري ڪوبه قانون سنڀاليندو ناهي ته توهان کي ڪيترو ٽپ ڏيڻ گهرجي. ان جو مطلب اهو آهي ته اهو توهان تي آهي اهو فيصلو ڪرڻ لاءِ ته ريسٽورنٽ جي سرورن کي ڇڏڻ لاءِ ڪيترو ٽپ. جڏهن ته اهو بيوقوف سمجهي وڃي ٿو ته ٽپ نه ڇڏي، اهو ڪرڻ غير قانوني ناهي. اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته آمريڪا ۾ ويٽ اسٽاف عام طور تي ڀاڙين تي ڀاڙيندو آهي هڪ جاندار اجرت ٺاهڻ لاءِ، تنهن ڪري ٽپ ڏيڻ کان انڪار کي بي عزتي طور ڏٺو وڃي ٿو.
ڇا مان ٽپ ڏيان ٿو جيتوڻيڪ ريسٽورنٽ اڳ ۾ ئي منهنجي بل ۾ گريجوئيٽي شامل ڪري چڪو آهي؟
ته ريسٽورنٽ اڳ ۾ ئي توهان جي بل ۾ هڪ گريجوئيٽي شامل ڪيو آهي، ان جي مٿان اضافي ٽپ ڏيڻ ضروري ناهي. بهرحال، جيڪڏهن خدمت غير معمولي هئي ۽ توهان وٽ هڪ شاندار تجربو هو، هڪ اضافي ٽپ ڇڏڻ لاء آزاد محسوس ڪريو. ياد رهي ته خودڪار گريجوئيٽي هميشه عملي ۾ ورهائي نه ٿي سگهي، تنهنڪري جيڪڏهن توهان وٽ وڏو تجربو آهي ۽ توهان ٽپ ڏيڻ چاهيو ٿا، اهو بهتر آهي ته سرور يا مئنيجر کان پڇو ته گريجوئيٽي ڪٿي وڃي ٿي ۽ جيڪڏهن اها عملي ۾ ورهائي وئي آهي.
ڪجهه ريسٽورنٽ خود بخود ڇهن، اٺن، يا وڌيڪ پارٽين لاءِ بل ۾ گريجوئيٽي شامل ڪندا آهن. هي گريجوئيٽي عام طور تي مينيو قيمتن جي 18٪ کان 20٪ تائين آهي. هي پاليسي عام طور تي مينيو تي لکيل آهي، تنهنڪري گراهڪ آرڊر ڪرڻ کان پهريان ان کان واقف آهن. ريسٽورنٽ ائين ڪندا آهن ڇاڪاڻ ته اهو بل کي ماڻهن جي وڏي گروهه ۾ ورهائڻ ڏکيو ۽ وقت سازي ٿي سگهي ٿو. خودڪار طور تي گريجوئيٽ شامل ڪرڻ عمل کي آسان بڻائي ٿو ۽ يقيني بڻائي ٿو ته سرور مناسب طور تي انهن جي محنت لاء معاوضو ڏنو ويو آهي.
ٿڪل
نتيجي ۾، ٽپڻ هڪ صدي کان وٺي آمريڪي ثقافت جو حصو آهي. مالدار آمريڪي سياحن طرفان ٽپڻ واپس آمريڪا ڏانهن آندو ويو، ۽ اهو آهستي آهستي آمريڪي سماج ۾ معمول بڻجي ويو. جيتوڻيڪ ٽپڻ لازمي نه آهي، اهو سرور ۽ ٻين سروس انڊسٽري جي ڪارڪنن طرفان توقع ۽ ساراهيو ويندو آهي.
اڄ، آمريڪي خدمت جي صنعت ۾ گهٽ اجرت جي معاوضي دوران سٺي خدمت جي ساراهه ڏيکارڻ جي صلاح ڏين ٿا. ان جي پويان سببن جي باوجود، ٽپڻ آمريڪي ثقافت جو هڪ متوقع حصو بڻجي چڪو آهي، ۽ اهو ممڪن آهي ته مستقبل جي مستقبل لاء جاري رهي. صارفين جي طور تي، اسان کي سمجهڻ گهرجي ته تاريخ ۽ هن مشق جي پويان سببن کي سمجهڻ لاء جڏهن ۽ ڪيترو ٽپ ڏيڻو پوندو.