Are Chicken Nuggets Good For Weight Loss? Find Out Now!
பொருளடக்கம்
சிக்கன் கட்டிகள் ஆரோக்கியமான கோழி இறைச்சி மற்றும் கூடுதல் கொழுப்பு இல்லாமல் செய்யப்பட்டால் உடல் எடையை குறைக்க சிறந்த வழியாக இருக்கும். இருப்பினும், பல கோழிக்கட்டிகளின் பிரச்சனை என்னவென்றால், அவை அதிக கொழுப்புள்ள பல கூடுதல் பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
சிக்கன் கட்டிகள் ஒரு பிரபலமான உணவுப் பொருளாக இருந்தாலும், நீங்கள் எந்த உணவகத்திற்குச் செல்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து ஒரு கட்டியின் ஆரோக்கியம் தங்கியுள்ளது. நீங்கள் சாப்பிட்டால் உதாரணமாக, சிக்கன்-ஃபில்-ஏ, 5 துண்டுகள் கோழிக்கட்டிகள் 160 கலோரிகள், 17 கிராம் புரதம், 7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 7 கிராம் கொழுப்பு இருக்கும். மறுபுறம், மெக்டொனால்டின் 4 துண்டு சிக்கன் நகட்களில் 170 கலோரிகள், 10 கிராம் புரதம், 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 9 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது.
கூடுதலாக, மக்கள் தங்கள் சோடியம் உட்கொள்ளலைக் கவனிக்க வேண்டும், ஏனெனில் ஒரு வழக்கமான சிக்கன் கட்டியில் உப்பு அதிகமாக உள்ளது. பெரியவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 2300mg சோடியம் வரை தங்களைக் கட்டுப்படுத்திக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
சிக்கன் நகட்
பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு பல்வேறு சுவைகளுடன் கூடிய பிரபலமான வறுத்த கோழி உணவு வகைகளில் சிக்கன் நகெட்ஸ் உள்ளது. இந்த விரல் உணவு உப்பு, மிளகு அல்லது பிற மசாலாப் பொருட்கள் இருக்கலாம். 1950 களின் முற்பகுதியில் அமெரிக்காவில் ஜார்ஜ் மாண்ட்லர் என்பவர் கென்டக்கி ஃப்ரைட் சிக்கன் என்ற உணவகத்தில் முதன்முதலில் சிக்கன் கட்டிகள் உருவாக்கப்பட்டன.
கோழி கட்டிகளில் உண்மையில் எவ்வளவு கோழி உள்ளது?
ஒரு கட்டியில் உள்ள கோழியின் அளவு மாறுபடலாம். பயன்படுத்தப்படும் கோழி வகையைப் பொறுத்தவரை, ஒரு கட்டியில் பொதுவாக 95% வெள்ளை இறைச்சியும் 5% கருமையான இறைச்சியும் இருக்கும். உண்மை என்னவென்றால், கோழிக்கட்டிகள் உண்மையில் அதிக இறைச்சியைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுவதில்லை. ஒரு பொதுவான கட்டியில் 12 முதல் 20% உண்மையான கோழி உள்ளது.
மீதமுள்ள பொருட்கள் கலப்படங்கள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் சோடியம் அமில பைரோபாஸ்பேட் (ஒரு புளிப்பு முகவர்) ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். அதாவது கோழிக்கறி அதிகம் உள்ள உணவை உண்ண விரும்பினால், சிக்கன் நகெட் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
சிக்கன் நகெட்ஸ் ஆரோக்கியமானதா?
சிக்கன் நகெட்ஸ் என்பது அதிக கலோரிகள், நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் சோடியம் உள்ள ஒரு பதப்படுத்தப்பட்ட உணவாகும். அவற்றில் பல சேர்க்கைகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் உள்ளன. சில சமயங்களில், கோழிக்கட்டிகள் பலவகையான பொருட்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும்போது ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும். முழு கோழி மார்பகங்களிலிருந்து நகட்கள் தயாரிக்கப்படும் போது இது பெரும்பாலும் நிகழ்கிறது. மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், கோழி கட்டிகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் இல்லை.
சிக்கன் கட்டிகள் ஆரோக்கியமான உணவாக அடிக்கடி கருதப்பட்டாலும், நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். ஒவ்வொரு விரைவு-உணவு இணைப்பின் இணையதளத்திலும் உள்ள ஊட்டச்சத்து தகவல், பிராண்டுகளுக்கு இடையேயான ஊட்டச்சத்து தகவல்களை எளிதாக ஒப்பிட்டுப் பார்க்க அனுமதிக்கிறது. மேலும் விவரங்களை அறிய, உங்கள் உணவகத்தின் இணையதளம் அல்லது உணவகத்திற்குள் உள்ள செய்முறை அட்டையைப் பார்க்கவும்.
நிலைமையைப் பற்றி ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கூறுகிறார்: "அடிப்படை என்னவென்றால், இந்த மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் உங்கள் ஆரோக்கியம் அல்லது எடை இழப்பு இலக்குகளுக்கு உதவாது."
கோழிக்கறி சாப்பிடுவது சரியா?
கோழிக்கட்டிகள் பொதுவாக உண்பது பாதுகாப்பானது என்பதை மக்கள் ஒப்புக்கொள்கின்றனர். இருப்பினும், ஒரே நேரத்தில் அதிகமாக சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது, ஏனெனில் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு கடினமாக இருக்கும்.
முதலாவதாக, உடல் எடையை குறைக்க ஒரே வழி உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியின் கலவையாகும். நீங்கள் சிக்கன் கட்டிகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், வேறு இடங்களில் உணவு கட்டுப்பாடுகள் அல்லது நிறைய உடற்பயிற்சி இல்லாமல் இது நடக்காது.
கூடுதலாக, மக்கள் கலோரிகளை எண்ணுவதை தவிர்க்க வேண்டும். ஏன்? கலோரிகளை எண்ணுவது உங்களுக்கு பசியாக இருக்கும்போது உணவை அதிகமாக உட்கொள்வது போன்ற ஆரோக்கியமற்ற பழக்கங்களுக்கு வழிவகுக்கும். அதற்குப் பதிலாக, பகுதிக் கட்டுப்பாட்டில் கவனம் செலுத்துங்கள், அதாவது உங்கள் இலக்குகளுக்குப் பொருத்தமற்ற கலோரி எண்ணிக்கையைக் காட்டிலும் சில விஷயங்களில் இருந்து உங்களைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்.
உடல் எடையை குறைக்க சிறந்த வழி எது?
உடல் எடையை குறைப்பதற்கான சிறந்த வழி, ஆரோக்கியமான உணவு முறைகளை பின்பற்றுவதும், தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்வதும் ஆகும். ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்கு நடைப்பயிற்சி அல்லது ஜாகிங் செய்வதும் உடல் எடையைக் குறைக்கும் ஒரு சிறந்த முறையாகும், ஆனால் தனிநபர் வசதியாக இருப்பதை உறுதி செய்வது முக்கியம்.
பயனற்ற உடற்பயிற்சி முறைகளில் அதிக நேரத்தையும் பணத்தையும் செலவிடாமல் நீங்கள் விரும்பிய முடிவுகளை அடைய உங்களுக்கு எது வேலை செய்கிறது என்பதைக் கண்டுபிடிப்பது முக்கியம். உணவுமுறை உத்திகள், மற்றும் பிற வித்தைகள்.
உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கும் போது நான் சிக்கன் சாப்பிடலாமா?
ஆம், உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கும் போது நீங்கள் சிக்கன் சாப்பிடலாம். இருப்பினும், வறுத்த கோழி மற்றும் பிற வறுத்த உணவுகளை நீங்கள் தவிர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உண்மை என்னவென்றால், சிக்கன் உங்களுக்கு மோசமானதல்ல, அளவாக உட்கொண்டால் அது மிகவும் நல்லது. உணவக சாலடுகள் மிகவும் ஆரோக்கியமான விருப்பமாக இருக்கலாம். இருப்பினும், உணவை "நல்லது" அல்லது "கெட்டது" என்று பார்ப்பது ஆரோக்கியமானதல்ல.
எந்த உணவையும் அளவாகச் சாப்பிடுவது நல்லது, ஆனால் மற்ற உணவுத் தேர்வுகளுக்கு அதிக இடம் இருக்காது என்பதால் அதிகப்படியான நொறுக்குத் தீனிகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும். இருப்பினும், மக்கள் இன்னும் தங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளை உண்ணலாம் மற்றும் அவர்கள் உட்கொள்ளும் கலோரிகளைப் பற்றி குற்ற உணர்வு இல்லாமல் நண்பர்கள் அல்லது குடும்பத்தினருடன் அவற்றை அனுபவிக்கலாம். உண்பது உணவுடன் காதல்-வெறுப்பு உறவாக இருக்க வேண்டியதில்லை!
முதலில், உணவை பேய்த்தனமாக காட்டாதீர்கள். நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பது மட்டுமல்ல, எவ்வளவு, எப்போது என்பது உங்கள் எடை இழப்பு முன்னேற்றத்தை தீர்மானிக்கிறது. சில தியாகங்கள் இல்லாமல் உடல் எடையை குறைக்கும் செயல்முறையை முழுமையாக அனுபவிப்பது சாத்தியமில்லை என்றாலும், ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டத்தை கடைப்பிடிப்பது அல்லது வழக்கத்தை விட அடிக்கடி உடற்பயிற்சி செய்வது போன்ற வழிகள் இந்தப் பிரச்சனையைச் சமாளிக்கும். தினம்!
எடை இழப்புக்கு சிக்கன் டெண்டர் நல்லதா?
இல்லை, எடை இழப்புக்கு சிக்கன் டெண்டர்கள் நல்லதல்ல. சிக்கன் டெண்டர்கள் பெரும்பாலும் கோழி தொடைகள் மற்றும் முருங்கைக்காய் போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.
எடை இழப்புக்கு கோழி உறைகள் நல்லதா?
கோழி உறைகளில் கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புகள் மிகக் குறைவு, ஆனால் நிறைய புரதம் உள்ளது. இது சிக்கன் உறைகளை மிதமாக உட்கொண்டால் எடை இழப்புக்கு நல்லது. அவை விரைவாகச் செய்யக்கூடியவை மற்றும் பயணத்தின்போது சாப்பிட எளிதானவை.
எடை இழப்புக்கு கோழி இறக்கைகள் நல்லதா?
இல்லை, எடை இழப்புக்கு கோழி இறக்கைகள் நல்லதல்ல. சாலடுகள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற மற்ற உணவு வகைகளைப் போலல்லாமல், கோழி இறக்கைகள் அதிக கலோரிக் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை மிகவும் நிறைவாக இருக்கும். ஒரு சங்கிலியின் கோழி இறக்கைகளின் ஊட்டச்சத்து தகவலைக் கண்டறிய, அவர்களின் இணையதளத்தில் உள்ள மூலப்பொருள் பட்டியலைச் சரிபார்க்கவும்.
உறைந்த கட்டிகள் ஏற்கனவே சமைக்கப்பட்டதா?
ஆம், உறைந்த நுங்குகள் பொதுவாக ஏற்கனவே சமைக்கப்படுகின்றன. உறுதியாக இருக்க, உறைந்த நகட் பேக்கேஜிங்கைச் சரிபார்க்கவும், இது கட்டிகள் முன்கூட்டியே சமைக்கப்பட்டதா இல்லையா என்பதை உங்களுக்குத் தெரிவிக்கும்.
உறைந்த கோழி கட்டிகளை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?
இந்த கேள்விக்கான பதில் "ஆம்" என்று இருக்கும் வரை, நகட்கள் ஏற்கனவே முன்கூட்டியே சமைக்கப்படாவிட்டால், முற்றிலும் கரைத்து சமைக்கப்படும். உறைந்த கட்டிகள் முன் சமைத்தவுடன், அவை கோழிகளில் உள்ள பாக்டீரியாவைக் கொல்லும் முறையைப் பயன்படுத்தி சமைக்கப்படுகின்றன என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம்.
டைசன் சிக்கன் உண்மையில் இயற்கையானதா?
இல்லை, டைசன் கோழி முற்றிலும் இயற்கையானது அல்ல. "அனைத்து-இயற்கை" என்று விற்கப்படுவதற்கு, டைசன் கோழி USDA நிர்ணயித்த தரத்தை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும் மற்றும் செயற்கை பொருட்கள் அல்லது பாதுகாப்புகள் இல்லை. நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் ஹார்மோன்கள் இல்லாத கோழிகளை வளர்ப்பதன் மூலம் டைசன் நேர்மறையான நடவடிக்கைகளை எடுத்துள்ளார்.
டைசனின் கோழி உண்மையில் இயற்கையானதுதானா என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுகிறீர்களா? பேக்கேஜிங்கில் காட்டப்படும் மூலப்பொருள் பட்டியலைச் சரிபார்க்கவும். இந்த விஷயத்தின் உண்மை என்னவென்றால், சமீபத்திய ஆண்டுகளில் நிறைய பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் பல புகழ்பெற்ற மருத்துவ நிபுணர்களால் நடத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் காரணமாக அவற்றின் ஆரோக்கிய தாக்கங்கள் மிகவும் தெளிவாகத் தெரிகிறது.
இந்தக் கட்டுரைக்கான தீர்ப்பு? கடைகளில் இருந்து உணவு அல்லது பிற பொருட்களை வாங்கும் போது நீங்கள் எப்போதும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவை அனைத்தும் நீங்கள் நம்புவதைக் கொண்டிருக்காது. ஏனென்றால், பேக்கேஜிங்கின் பின்புறத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்து தகவல்களில் சிறிய அச்சில் உண்மையைக் கொண்டு, முன்புறத்தில் ஒரு 'அனைத்து இயற்கை' விளம்பரச் செய்தி இருக்கலாம்.
டைசன் கோழியின் அதிகாரப்பூர்வ இணையதளம் ஒவ்வொரு சேவையிலும் எவ்வளவு புரதம் உள்ளது மற்றும் மற்ற வகை உணவு விருப்பங்களிலிருந்து அவற்றை வேறுபடுத்துவது பற்றிய தகவலையும் வழங்குகிறது.
டைசன் அவர்களின் கோழியில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளைப் பயன்படுத்துகிறாரா?
இல்லை, டைசன் அவர்களின் கோழியில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளைப் பயன்படுத்துவதில்லை. ஜூன் 2017 முதல் ஒவ்வொரு டைசன் கோழியும் ஆண்டிபயாடிக்குகளைப் பயன்படுத்தாமல் வளர்க்கப்படுகின்றன.
கோழி என்பது ஆண்டிபயாடிக் இல்லாமல் வெற்றிகரமாக வளர்க்கக்கூடிய ஒரு வகை இறைச்சி. டைசன் போலல்லாமல், அனைத்து உற்பத்தியாளர்களும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை தடை செய்வதில்லை. நுகர்வோர் எதிர்பார்ப்புகள் மற்றும் சட்டத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்களை பூர்த்தி செய்யும் வகையில் தொழில்துறை மாறி வருகிறது. அதாவது, நீங்கள் கடையில் வாங்கும் இறைச்சியானது ஆண்டிபயாடிக் இல்லாததாக இருக்கலாம். உறுதியாக இருக்க, மேலும் விவரங்களுக்கு பேக்கேஜிங்கில் உள்ள ஊட்டச்சத்து தகவலைச் சரிபார்க்கவும்.
டைசன் சிக்கன் கட்டிகள் எவ்வளவு ஆரோக்கியமானவை?
டைசனின் சிக்கன் கட்டிகளில் மரபணு மாற்றப்பட்ட சோயா, கோதுமை மற்றும் சோளம் ஆகியவை உள்ளன. நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் அல்லது வளர்ச்சி ஹார்மோன்கள் கொடுக்கப்பட்ட விலங்குகளின் இறைச்சியை டைசன் பயன்படுத்துவதில்லை.