हर कोई अब टिप की उम्मीद क्यों करता है? (टिप्स हर जगह)
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टिपिंग लंबे समय से कई संस्कृतियों का हिस्सा रहा है, लेकिन यह हाल ही में अर्थव्यवस्था के नए क्षेत्रों में विस्तारित हुआ है। महामारी के कारण व्यवसायों और व्यक्तियों पर समान रूप से वित्तीय दबाव पड़ रहा है, यह समझना महत्वपूर्ण है कि युक्तियों के लिए संकेत इतने प्रचलित क्यों हो गए हैं। कई कंपनियां, महामारी से संबंधित खर्चों से जूझ रही हैं, कर्मचारियों को खोजने में कठिनाई और मुद्रास्फीति ने नए कर्मचारियों को आकर्षित करते हुए लागत को कम रखने के सुझावों पर भरोसा करना शुरू कर दिया है। यह लेख इस बात का पता लगाएगा कि हर कोई क्यों टिप की अपेक्षा करता है अब जहां पहले किसी की उम्मीद नहीं थी और यह व्यवसायों, श्रमिकों और ग्राहकों को कैसे प्रभावित करता है।
हर कोई अब टिप की उम्मीद क्यों करता है? (उत्तर)
टिपिंग लंबे समय से कई संस्कृतियों का हिस्सा रहा है, लेकिन टिप देने की उम्मीद हाल ही में बढ़ी है। महामारी के कारण व्यवसायों और व्यक्तियों पर समान रूप से वित्तीय दबाव पड़ रहा है, यह समझना महत्वपूर्ण है कि टिपिंग इतनी प्रचलित क्यों हो गई है। कई कंपनियां, महामारी से संबंधित खर्चों से जूझ रही हैं, कर्मचारियों को खोजने में कठिनाई और मुद्रास्फीति ने श्रमिकों को आकर्षित करते हुए लागत कम रखने के सुझावों पर भरोसा करना शुरू कर दिया है। इन व्यवसायों में आइसक्रीम पार्लर, कॉफी की दुकानें, बेकरी, काउंटर सेवाएं, त्वरित-सेवा वाले रेस्तरां, टेकआउट और बहुत कुछ शामिल हैं। नतीजतन, इन दुकानों के कर्मचारियों को प्रभावी रूप से वेतन वृद्धि मिलती है, भले ही उनका मूल वेतन वही रहता हो।
इसका एक कारण टिप देने की उम्मीद बढ़ी महामारी के कारण उत्पन्न वित्तीय तनाव था। कई व्यापार मालिकों ने अपने दरवाजे बंद करने या कम क्षमता पर काम करने के लिए मजबूर किया, जिसके परिणामस्वरूप राजस्व का नुकसान हुआ। परिणामस्वरूप, कुछ कंपनियों ने अपनी श्रम लागत को कम रखने के लिए सुझावों पर भरोसा करना शुरू कर दिया। प्रोत्साहन के रूप में युक्तियाँ देकर, वे अधिक न्यूनतम वेतन पाने वाले कर्मचारियों को आकर्षित कर सकते हैं।
टिप करने की बढ़ती उम्मीद का एक अन्य कारण रहने की बढ़ती लागत है। बढ़ती महंगाई के साथ, कई कर्मचारी गुज़ारे के लिए संघर्ष करते हैं। युक्तियाँ श्रमिकों को उनकी कुल आय बढ़ाने का एक तरीका प्रदान करती हैं, भले ही उनका आधार प्रति घंटा वेतन समान रहता हो। यह सेवा कर्मियों के लिए विशेष रूप से सच है, जैसे कि सर्वर और बारटेंडर, जो टिप्स पर बहुत ज्यादा भरोसा करते हैं उनकी आजीविका के लिए।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि युक्तियाँ व्यवसायों को आर्थिक रूप से व्यवहार्य बने रहने में मदद कर सकती हैं, लेकिन उनका उपयोग उचित वेतन के स्थान पर नहीं किया जाना चाहिए। यह आवश्यक है कि कंपनियां अपने कर्मचारियों को जीवित वेतन दें और उपभोक्ता बख्शीश और मजदूरी के बीच के अंतर को समझें। जबकि टिपिंग एक सामान्य अभ्यास हो सकता है, इसकी अपेक्षा या अनिवार्यता कभी नहीं की जानी चाहिए। हर किसी को पता होना चाहिए कि बख्शीश की उम्मीद क्यों की जाती है और यह तय करना चाहिए कि बख्शीश दी जाए या नहीं।
अमेरिकियों से टिप की अपेक्षा क्यों की जाती है?
टिपिंग अमेरिका में एक अपेक्षित अभ्यास है क्योंकि यह 1900 के बाद से आदर्श रहा है। टिप संस्कृति यूरोप में उत्पन्न हुई, जहां यह आमतौर पर अभिजात वर्ग के बीच प्रचलित थी। जब अमेरिकियों ने पहली बार यूरोप की यात्रा शुरू की और टिपिंग के रिवाज को देखा, तो उन्होंने इसे अपने साथियों की तुलना में अधिक परिष्कृत और जानकार दिखने के लिए अपनाया। समय के साथ, यह प्रथा अमेरिकी संस्कृति में शामिल हो गई। आज, टिपिंग को सर्वर, टैक्सी ड्राइवरों और कई अन्य सेवा उद्योग के श्रमिकों द्वारा कृतज्ञता के संकेत के रूप में अपेक्षित किया जाता है। यह अमेरिकी संस्कृति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, और इस प्रकार, इस प्रकार के श्रमिकों से सेवा प्राप्त करने पर ग्रेच्युटी की अपेक्षा की जाती है।
क्या मैं अमेरिका में टिप देने से मना कर सकता हूँ?
संयुक्त राज्य अमेरिका में, टिपिंग अनिवार्य नहीं है, इसलिए आपको कितनी बख्शीश देनी चाहिए, यह कोई कानून तय नहीं करता. आप यह तय करने के लिए स्वतंत्र हैं कि एक रेस्तरां में एक सर्वर को कितनी बख्शीश दी जाए, लेकिन याद रखें कि बख्शीश न छोड़ना असभ्य माना जाता है। ध्यान रखें कि संयुक्त राज्य अमेरिका में सर्वर आम तौर पर जीवित मजदूरी के लिए युक्तियों पर निर्भर करते हैं, इसलिए बख्शीश देने से इनकार करना अपमानजनक माना जा सकता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि, जबकि टिप न देना अवैध नहीं है, इसे खराब शिष्टाचार माना जाता है और यह सेवा कार्यकर्ता की आय पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। इसलिए, उम्मीदों के बारे में जागरूक होना और यदि आप कर सकते हैं तो उदारतापूर्वक टिप देना अच्छा है।
निष्कर्ष
अंत में, हाल के वर्षों में टिप करने की उम्मीद विभिन्न कारणों से बढ़ी है, जिसमें महामारी के कारण होने वाला वित्तीय तनाव, कर्मचारियों को खोजने में कठिनाई और मुद्रास्फीति शामिल है। नतीजतन, व्यवसाय तेजी से श्रम लागत को कम करने और अधिक श्रमिकों को आकर्षित करने के लिए युक्तियों पर भरोसा करते हैं। एक बोनस के रूप में, इन नए कर्मचारियों को प्रभावी रूप से वेतन वृद्धि मिलती है, भले ही उनका मूल वेतन वही रहता हो। इसलिए ऐसा लगता है कि अब हमें हर जगह टिप देने की उम्मीद है, जिसमें शामिल हैं पूर्ण-सेवा रेस्तरां, काउंटर-सर्विस, बरिस्ता, डिलीवरी ड्राइवर्स, और यहां तक कि कुछ दुकानों पर कैश रजिस्टर के पीछे का व्यक्ति भी।
यह ध्यान देने योग्य है कि जबकि युक्तियाँ व्यवसायों के लिए अपने वित्त में सुधार करने का एक तरीका हो सकती हैं, उन्हें उचित मजदूरी के प्रतिस्थापन के रूप में उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। यह आवश्यक है कि कंपनियां अपने कर्मचारियों को जीवित वेतन दें और उपभोक्ता बख्शीश और मजदूरी के बीच के अंतर को समझें। जबकि टिपिंग एक सामान्य अभ्यास हो सकता है, इसकी अपेक्षा या अनिवार्यता कभी नहीं की जानी चाहिए।